当归类保健食品：含药食同源物质的保健食品需求渐增 头豹词条报告系列.docx

g头豹

aL

当归类保健食品：含药食同源物质的保健食品需求

渐增头豹词条报告系列

行业：

行业：

钟琪·头豹分析师

消费品制造/食品饮料2024-10-18未经平台授权，禁止转载

消费品制造/食品饮料

版权有问题？点此投诉

制造业/食品制造业/其他食品制造

行业定义

行业分类

行业特征

发展历程

当归类保健食品指以当归为

按照功能声称数量的分类方

当归类保健食品行业的特征

当归类保健食品行业

主要原料的保健食品。当…

式，当归类保健食品行业…

包括法规监管严格、市场…

目前已达到3个阶段

产业链分析

上游分析

中游分析

下游分析

ll,行业规模

当归类保健食品行业规模暂无评级报告

园政策梳理

当归类保健食品行业相关政策5篇

竞争格局

数据图表

数据图表

SIZE

SIZE数据

摘要当归类保健食品指以当归为主要原料的保健食品。当归是中国传统的药食同源物质，具有活气补血、润肠通便和调经止痛的功效。当归的有效成分包括挥发油和多糖等，具有抗炎和抗菌等药理作用，在保健食品方面潜力巨

摘要

大。受健康意识提升、女性健康需求增加及原料供应稳定、政策支持驱动，当归类保健食品市场规模稳步增长。未来，中药材纳入保健食品备案原料目录及当归原料价格下行显著的趋势将进一步促进当归类保健食品市场的扩张与产品创新。

行业定义[1]

当归类保健食品指以当归为主要原料的保健食品。当归是伞形科当归属植物当归的干燥根，是中国传统药食

两用中药，药用和栽培历史悠久，具有活气补血、润肠通便和调经止痛的功效。目前，已从当归的根茎叶中分离鉴定出300多种化合物，包括挥发油、多糖和有机酸等，具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗阿尔茨海默病和抗抑郁症等药理作用，在保健食品方面潜力巨大。

2：知网

2：知网

[1]1：

[1]

1：ki.ne…

行业分类[2]

按照功能声称数量的分类方式，当归类保健食品行业可以分为如下类别：

单一功能的当归类保健食品厂当归类保健食品分类复合功能的当

单一功能的当归类保健食品

厂

当归类保健食品分类

复合功能的当归类保健食品

该类当归保健食品仅拥有一项保健功能声称，如改善营养性贫血。这类产品通常针对特定的健康问题或需求，为消费者提供直接的预防保健方案。

该类当归保健食品拥有两项及以上保健功能声称，如增强免疫力和缓解体力疲劳、辅助降血脂和降血糖。这类产品结合了当归与其他药材或营养成分的多种健康益

处，旨在为消费者提供更全面及综合的保健效果。

2：知网

2：知网

[2]

1：ki.ne…

行业特征[3]

当归类保健食品行业的特征包括法规监管严格、市场需求多样和技术创新驱动。

1法规监管严格

包含当归类保健食品在内的整体保健食品行业均受到国家市监局的严格监管。产品的研发、生产到销售都需要经过严格的审批和备案流程，以确保产品的安全性和有效性。法规的严格性不仅体现在产品的注册和备案上，还体现在对原料来源、生产工艺和质量标准等方面的严格规定上。这有助于维护行业的健康发

展，保障消费者的权益。

2市场需求多样

随着消费者对健康意识的提高和需求的多样化，当归类保健食品的市场需求也呈现出多样化的趋势。消费者不仅关注产品的保健功能，还注重产品的口感、包装和品牌等方面的体验。因此，当归类保健食品企业需要不断创新和升级产品，以满足消费者的多元化需求，包括开发新的保健功能、优化产品口感和提升包装设计等方面的工作。

3技术创新驱动

技术创新是推动当归类保健食品行业发展的重要动力。随着科技的不断进步，日益增长的新技术被应用于当归类保健食品的研发和生产中，如生物技术和智能化加工等。同时，当归类保健食品行业也在积极探索与其他领域的融合，如与食品产业、化妆品产业等的深度融合。该深度融合不仅有助于拓展当归类保健食品的应用领域，还能为消费者提供更多元化、更高品质的产品选择。

2：知网

2：知网

[3]

1：ki.ne…

发展历程[4]

在萌芽期，行业逐步建立起基本的法规框架，为后续的规范化发展奠定了基础。进入高速发展期后，CFDA

的设立和监管体系的完善为当归类保健食品行业提供了更加明确的指导和规范。进入成熟期后，保健食品新产品注册、备案双通道时代的开启和原料目录的扩展，为当归类保健食品行业带来了更多的市场机会和创新空间。法规体系的日益完善、市场需求的多样化及技术创新与品牌建设的加速，共同推动了行业的稳定发展和持续进步。

萌芽期1996~2002

1996年，《保健食品管理办法》发布，指出凡宣称保健功能的食品均应经卫生部审批确认；19