物流基础 课件 项目6--8 流通加工管理、 物流配送管理、 货物的对话.pptx

物流基础;;;任务1认知流通加工;一、流通加工的概念;二、流通加工产生的背景及原因;三、流通加工的地位与作用;（一）流通加工的地位;（二）流通加工的作用;任务2掌握流通加工的类型及应用;一、流通加工的类型;一、流通加工的类型;二、流通加工的主要应用;（一）生产资料的流通加工;（二）消费资料的流通加工;任务3流通加工合理化;一、流通加工不合理的表现形式;二、流通加工合理化的途径;（一）通过流通加工与其他环节相结合的合理化;（二）通过流通加工技术促进合理化;谢谢大家！;;;;;;配送的作用

;配送与运输的区别;配送与运输区别;;;;;;;;;;;;;;;;;;配送中心不仅具有储存、集散、衔接等传统的物流功能，而且在物流现代化的进程中，配送中心在不断地强化分拣、加工、信息处理等功能。;;1.接货区

在这个区域里完成接货及入库前的工作，如接货、卸货、清点、检验、分类入库准备等。接货区的主要设施是：进货铁路、公路；靠卸货站台；暂存验收检查区域。;;3.理货、备货区

在这个区域里进行分货、拣货、配货作业，以为送货做准备。这个区域面积随不同的配货中心而有较大的变化。例如，对多用户的多品种、少批量、多批次配送(如中、小件杂货)的配送中心，需要进行复杂的分货、拣货、配货等工作，所以，这部分占配送中心很大一部分面积。也有一些配送中心这部分面积不大。;4.分放、配装区

在这个区域里，按用户需要，将配好的货暂放暂存等待外运，或根据每个用户货堆状况决定配车方式、配装方式，然后直接装车或运到发货站台装车。

这一个区域对货物进行暂存，暂存时间短、周转快，所以所占面积相对较小。;5.外运发货区

在这个区域将准备好的货装入外运车辆发出。

外运发货区结构和接货区类似，有站台、外运线路等设施。有时候，外运发货区和分放配装区还是一体，所分好之货直接通过传送装置进入装货场地。;6.加工区

有许多类型的配送中心还设置配送加工区域，在这个区域进行分装、包装、切裁、下料、混配等各种类型的流通加工。加工区在配送中心所占面积较大，但设施装置随加工种类不同有所区别。;7.管理指挥区（办公区）

这个区域可以集中设置于配送中心某一位置，有时也可分散设置于其他区域中。主要的内涵是营业事务处理场所、内部指挥管理场所、信息场所等。;案例：配送中心内部结构;配送的基本环节;;;3.加工

根据客户需要把商品进行分装、切割、组装等，满足客户的个性化需求，为客户提供增值服务，同时为配送中心创造经济效益。;4.配货和配装

配货和配装是根据客户订单和送货包装单元进行货物配备、拼箱、拼车的作业过程。

当某一客户需求的单品不能装满某个包装单元时，可用同一客户需求的其他商品合理拼箱装满。提高车辆的有效利用率。;;【案例9.5】配送中心的瓶颈环节

TT公司的配送中心成立后极大地提高了客户服务水平，销售规模一直保持增长。但今年以来客户的投诉增加，反映送货的品种、数量经常与订单不符。公司专门开会讨论这个问题时，配送中心的经理反而把自己一肚子的苦水倒了出来：现在订单量是原来的几倍，而且客户知道TT医药公司的品种全，所以每张订单上都有几十个品种。因为药品还有批号的要求，更增加了拣货的难度。配送中心就那么一部货梯，他手下的拣货员已经增加了一倍，但还是天天加班，他这里已经是超负荷的运转了。;启示：分拣是配送中心的主要作业之一，如何提高分拣作业效率和分拣作业的准确度是所有配送中心经理非常关注的问题，分拣方式选择是否恰当会影响分拣的作业效率，因此，作为物流人员了解各种分拣方式的优缺点和适用范围非常重要。;分拣作业的组织方法;2.常用的两种分拣方式

常用的两种分拣方式是摘果法和播种法。

（1）摘果法

摘果式分拣又称“拣取式”、“按单分拣”或“人到货前式”。即针对每张订单，拣选人员或拣选工具巡回于各储存区，依次拣选同一订单所要求的所有货品。这种方法类似于农夫进果园，依次在每棵树上摘下已成熟的果子，因此又称为摘果式或摘取式。其作业流程图如图9-2所示。;图9-2摘果法分拣流程图;摘果法的特点如下：

①按订单别拣取；

②一单一拣；

③作业前置时间短；

④配货准确度高；

⑤分拣区域较大时，拣货行走路径长。

摘果法适合的领域：

①用户不稳定，波动较大；

②用户需求差异很大；

③用户需求种类多，统计共同取货难；

④紧急、即时或随机性强的配送。;（2）播种法

播种法又称“批量拣选”、“分货式拣选”，即把多张订单集合成一批，由分货人员或拣选工具从储存区集中取出各个客户共同需要的一种货物，再按每个客户的需要依次分放到相应货位，如此反复进行，直至客户需要的所有货物都分放完毕即完成各订单的拣货工作。此方法类似农民在土地上巡回播种，因此又称为播种法。;播种法分拣流程图;播种法的特点如下：

①批量拣取可缩短行走距离，但订单