《牛羊无布鲁氏菌病区建设+第5部分：饲养管理》（征求意见稿）编制说明.pdf

陕西省地方标准

《牛羊无布鲁氏菌病区建设第5部分：

饲养管理》

（征求意见稿）

编制说明

一、标准编制工作概况

（一）任务来源

本项目是根据《陕西省市场监督管理局关于下达2024年

第二批地方标准制修订计划的函》（陕市监函〔2024〕590

号）要求进行编制工作，项目名称为《牛羊无布鲁氏菌病区

建设第5部分：饲养管理》，计划号：SDBXM136-2024。

（二）目的意义

近年来，我省大力发展牛羊为主的草食畜牧业，2023年，

全省羊存栏1337.25万只，同比增长7.15%，牛存栏179.77万

头，同比增长3.35%。但我省是布鲁氏菌病老疫区，且是重

灾区，每年因布鲁氏菌病导致牛羊的不孕不育、流产、死胎、

空怀、繁殖成活率降低，牲畜头数减少、质量下降，肉乳产

量下降等造成的经济损失巨大，严重影响着我省畜牧业的健

康稳定发展。布鲁氏菌病是人畜共患病，不但对动物的繁殖

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和生产性能具有严重危害，人也可通过皮肤粘膜、消化道、

呼吸道等途径感染，感染后出现长期发热、乏力、关节痛等

症状，直接影响广大人民群众的身体健康，危害公共卫生安

全。感染布鲁氏菌病不仅影响群众增收致富，因病致贫，因

病返贫，还会为身体带来无尽的痛苦和精神压力。2008年以

来，全省共报告人间布病病例12261例，年发病率在1.55/10

万～4.08/10万之间，平均为2.67／10万，居于全国前列。

因布鲁氏菌具有较高的传染性，可通过接触、吸入气溶胶、

食饮等多种途径传播，防控难度较大，必须通过做好防疫、

生物安全防控、监测、消毒、无害化处理等综合防控措施，

才能有效防止布鲁氏菌病持续蔓延。

随着人们生活水平的提高，对农畜产品质量安全提出了

更高的要求。保证老百姓餐桌上的安全，把好农畜产品安全

关，是我们必须重视起来的问题。感染了布鲁氏菌病的牲畜

所产的肉产品，奶制品、皮毛制物等都含布鲁氏菌。布鲁氏

菌对低温和干燥有较强的抵抗力，在适宜条件下能生存很长

时间，研究表明，其可以在圈舍存活4天～5个月，土壤可存

活4天～4个月，粪便可存活8天～4个月，衣物可存活30～80

天。加强布鲁氏菌病防控工作，重视并做好综合防控工作，

是产出健康牲畜，产出健康安全的畜产品及其制品，提高畜

产品质量安全的有效措施。

因此，迫切需要制定牛羊无布鲁氏菌病区建设标准综合

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体（第5部分：饲养管理），指导广大从业者掌握布病防控

的技术及方法，不断提升动物疫病综合防控能力，对保障畜

产品质量安全、维护公共卫生安全和推进畜牧业高质量发展

具有极其重要的意义。

（三）主导单位

本项目由商洛市畜牧产业发展中心承担，协作单位为商

洛市动物疫病预防控制中心、西北农林科技大学、商洛秦山

旺农现代农业有限公司。

（四）主要工作过程、参加成员及分工

1、成立标准起草工作组，进行任务分工

项目立项后，首先成立了由商洛市畜牧产业发展中心、

商洛市动物疫病预防控制中心、西北农林科技大学、商洛秦

山旺农现代农业有限公司等4个单位相关专家组成的《牛羊

无布鲁氏菌病区建设第5部分：饲养管理》标准起草工作组，

任务分工见表1。商洛市畜牧产业发展中心作为项目负责单

位，全面负责项目的组织、实施和总结，提出项目实施的具

体方案和工作进程。商洛市动物疫病预防控制中心、西北农

林科技大学、商洛秦山旺农现代农业有限公司为项目协作单

位，协助相关调查研究工作。

2、查阅相关资料

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项目组查阅了国内外有关肉兔同期发情及人工授精技

术的相关研究进展情况。通过查阅中国期刊网全文数据库、

中国专利数据库、万方数据资源系统、重庆维普中文科技期

刊数据库、SCI（科学引文索引）、BIOSISPreviews（美国

生物学文摘）等国内外主要技术资料数据库，查阅收集了相

关的国家、行业和地方标准：GB/T18646-2018《动物布鲁