客房部月工作总结6篇 .pdfVIP

  1. 1、本文档共10页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多

客房部月工作总结6篇

客房部月工作总结1

一、本月与上月经营及本钱数据汇报

客房部8月份营业收入总额X万元,其中住宿收入X万元,会

务收入X万元,消遣收入X万元,总本钱支出X万元,毛利率X%。

出租房间X间次,出租率X%。会议X场次,消遣X场次,人数X人。

营业收入总额比7月份削减了X万元,本钱支出削减X元:(另收入

总额还包括森林公园门票X元、碧海金沙门票X元、爱帮早餐X元)。

二、管理及其他各项工作完成状况:

1.全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分

明白绩效与自身收入挂钩,激发员工工作热忱与潜能。

2.每日做好细致的工作支配,结合工作任务单和员工作息,有

序地完成客房部周、月打算卫生,基本保持住宿环境处于良好状态。

3.8月上旬全体员工进行岗位基础学问及专业理论学问的再培

训,从思想上提高员工爱学习的意识,要求把握客房部工作内容、服务

规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。

4.利用社区活动,主动组织部分员工参加到“社区青年走进企

业,企业青年走进社区”活动中,互相学习、开阔视野、激活工作思

路,明确严格管理和企业文化的重要性。

5.逐步完善对外服务,如会议中心、会所放置部分雨伞可以临

时供应给客人使用,欧式别墅空调做温馨提示削减耗电,会所夜间供

应饮料满意客人需求。

第1页

6.依据中心增资方案制定了服务员星级评定标准,促使员工在

工作技能、理论学习、思想品德等方面将不断提高,全面提升员工整

体要求,塑造小木屋对外优良的形象窗口。

7.客房部各区域保修工作准时,工程部硬件设施设备修理完成

状况有明显进步,基本能在客人入住前修理完毕,确保各区域设施设

备的正常使用。

三、工作中存在的问题

1.员工完成房间质量比较差,如卫生间地板有毛发,一次性物

品盘、面盆有污渍,床上用品不平整,家具外表有水印,窗帘不整齐,

工作台内脏乱等,以上问题应当可以避开但还是存在着,接下来将加

大查房力度,一对一的进行考核评分,在绩效工资中反应优良。

2.员工岗位责任心缺乏,不能正视自身存在的问题,处理事情

的力量低。

3.员工在日常工作中主动性比较差,做好份内工作之外,不能

主动做些力所能及的事情。在无现场管理的状况下,工作效率比较低。

4.客房前台工作要求高,从前台接待到客房清扫,工作详情许

多,要求前台员工具备较高的应变和沟通力量,在接待工作中还是存

在房费、询问、交接等问题,支配的晚间工作完成状况不够抱负。

5.布草在收发过程中数据还是有误差,工作缺乏仔细,对于脏

布草的整理没主动性,缺少优秀员工在工作中起主动带头作用。

四、9月份工作内容

1.制定相关的岗位工作流程,全体员工包括保洁工都要熟识把

第2页

握工作流程,严格规范操作,提高工作技能,确保完成的工作质量。

2.制定客房日检查表,对完成房间质量进行检查评分,逐步改

善住宿房间的优良率。

3.制定客房服务员服务质量的考评细则,互相监督改正,使员

工服务水平能上一个台阶。

4.每月对全体员工进行相关的理论学问的培训,在学习的同时

提高自身的修养,即为客人供应更优质的服务。

5.一如既往的抓好本钱掌握,对于易耗品连续坚持回收利用,

洗涤用品按配比加水稀释之后使用,降低洗涤用品的本钱。工作中因

个人行为失职对酒店产生经济损失的,将做严厉惩罚。

6.本月加强布草管理,支配专人负责现场清点工作,责任落实

到人,且与送洗单位亲密联系,削减布草的损坏与流失。

客房部月工作总结2

今年春节来得比较晚,情人节和春节都在二月份,所以与往年

同时期相比也显得更为劳碌一些,为此,客房部也主动实行了相应的

惠客措施。现将今年二月份个人工作总结报告如下:

1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。

文档评论(0)

137****9375 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档