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啤酒策划方案
啤酒策划方案
为了确保事情或工作科学有序进行,时常需要预先制定一份周密
的方案,方案具有可操作性和可行性的特点。写方案需要注意哪些格
式呢?下面是店铺为大家收集的啤酒策划方案,仅供参考,希望能够
帮助到大家。
啤酒策划方案1
为了进一步提升南洋大酒店在水清沟区域的影响力,减少“啤酒
节”期间客源分流的影响,确保营业客流的稳定和营业额的提高,拟
采取以下营销预案,特此报告:
一、具体活动:
1、加强会员卡的发放力度,稳定关键客户群体,扩大会员基础的
广泛度。
2、针对南洋大酒店的大厅与单间结构特点,充分利用大厅的有效
空间,本期营
销重点开发大厅客源,主要措施是:从9月1号开始,对来店就
餐到达消费标准的客人,赠送30元大厅消费券。(可在原券的正反两
面都盖上“此券仅限大厅使用”。
3、鲜啤免费活动:
1、特区特价:对大厅菜品实行特价活动;
2、对大厅4人桌以下桌,菜金现金消费满100元,鲜啤免费饮
用;
3、对大厅5—8人桌,菜金现金消费满200元,鲜啤免费饮用;
4、对大厅9人及以上桌,菜金现金消费满300元,鲜啤免费饮用
(团队餐除外)。
4、啤酒畅饮比赛:每晚19:30—20:00在酒店大厅举行饮酒大赛,
每桌限派一人参加(单间也参与),活动资料:
1、大杯速饮(500ml鲜啤一杯,第一名奖励精美礼品一份)
2、吹瓶比赛(640ml崂山啤酒一瓶,第一名奖励精美礼品一份)
二、酒店布置:
1、在酒店门口悬挂横幅:南洋免费啤酒节开幕啦;
2、印发“南洋大酒店免费啤酒节”活动宣传单页5000份;
3、舞台上方挂横幅:热烈庆祝南洋大酒店免费啤酒节开幕;
4、易拉宝(资料同宣传页,写真,已有支架)
5、特价菜品展示目录(详见菜品展档)
6、需从鲜啤供应商处借用或购买:大扎杯30个,小扎杯20个;
7、酒店员工针对“啤酒节”活动的资料进行培训。
啤酒策划方案2
一、活动思路:
20xx年5月25日通过举办第一届九创装饰啤酒节活动聚集人气,
达到推广品牌目的,让参与客户建立口碑传播,建立潜在消费基础。
二、活动内容:
活动主题:三大战役之“啤酒狂欢夜”
活动口号:一次装修、永久朋友
活动时间:20xx年5月25日下午6点半——6月6日晚9点半
(过时不候)
活动地点:潍坊九创装饰总部
参与对象:所有市民
三、活动部署:
1、门票派赠
提前两日(5月22日、23日)在特定场所免费派赠门票:
(1)附近中学、中专、职中、夜校;
(2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);
(3)附近居民区、商业区;
2、场景布置(现场造势)
(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;
(2)现场插放活动宣传彩旗;
(3)现场放置充气公仔、大型喷绘;
3、媒体推广
(1)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”
进行报道,可挖掘“装修超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的
话题;
(2)制作广播专题广告碟,展厅、旗舰店门口播放;
(3)播出时段:全天候播放;
三、活动内容:
活动1:啤酒知识抢答,请现场客户参与活动,答对的奖啤酒一瓶;
活动2:啤酒竞技超级酒仙赛:请现场客户参与活动;
比赛规则:
1)选出10名客户参与,分为两组,每组5人;
2)每位选手桌前各放3杯啤酒;
3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完;
设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱,参与奖10名,各奖啤酒3
瓶;
活动3:酒王争霸赛:请现场客户参与活动:
比赛规则:
1)请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人);
2)每位选手的任务是:1分钟内水喝的最多;
3)最快者为当晚的酒王;
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