苦菜日光温室栽培技术规程.docxVIP

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苦菜日光温室栽培技术规程

1范围

本文件定了苦菜日光温室栽培技术的设施结构、产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案。

本文件适用于苦菜的日光温室栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T476（所有部分）农药合理使用准则

HJ556-2010农药使用环境安全技术导则

NY/T496肥料合理使用准则

NY/T3223日光温室设计规范

NY5010-2002蔬菜产地环境条件

NY5089-2005绿叶类蔬菜

3设施结构

日光温室符合NY/T3223的规定。

4产地环境

4.1温度

苦菜喜温暖环境，种子的发芽温度为15℃~17℃,最适生长温度为20℃~30℃。

4.2土壤湿度

苦菜耐旱不耐涝，适宜潮湿的土壤环境，土壤相对含水量应保持在40%～60%。

4.3光照

苦菜对光照要求不严格，较耐阴，在弱光、强光环境下均能正常生长。苗期应给予充足的光照，有利于幼苗的生长。

4.4土壤条件

苦菜生长力强对土壤要求不严，耐瘠性较强，但在有机质丰富、保水保肥能力强的中性壤土上生长良好，有利于高产。栽培时，以选择土质疏松、肥沃、湿润、排水良好的沙壤土或壤土为宜。

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4.5空气湿度

空气相对湿度应保持在40%～60%。

5播前准备

5.1整地

667m2施优质腐熟农家肥2000kg~3000kg，磷酸二铵20kg，结合细河沙深翻，将土壤深翻25cm-30㎝。然后将土耙细、搂平，然后沿南北行向，做成宽120cm的畦，埂宽25cm，北高南低便于灌溉、光照和田间操作，以待栽培播种。

5.2施肥

亩施充分腐熟的有机肥2500kg~3000kg、氮磷钾复合肥30kg~40kg，深翻细耙后均匀施入，生长期注意施入有机肥。

5.3品种选择

品种选择上考虑高产、质优、抗病、籽粒饱满、有光泽的种子。比如千瑞种业的曲麻菜，纯度≥95%，净度≥98%，发芽率≥85%，水分≥8%。北农一号苦麻菜，纯度≥98%，净度≥98%，发芽率≥85%，水分≤8%。

5.4种子处理

种子用激素处理可以打破休眠，具体方法是：用50mg/kg的赤霉素水溶液浸种12h，捞出晾干后，密闭保存在阴凉、干燥处即可，播种时将种子用细河沙、蛭石或草木灰按1：3混合均匀拌种。

6播种

6.1栽培时期

温室栽培时间不限，温湿度合适便可播种，以10月下旬播种为佳，次年2~3月份开始采收，从播种到采收70d～90d。

6.2播种密度

每667m2播种量为500g～750g，行距10cm进行条播。苗距10cm~12cm，每667m2种苗1000株~1300株。

6.3播种方法

播种时将种子用草木灰拌种后进行条播，播后覆一层0.5cm～1cm细土，镇压浇水。

7田间管理

7.1水肥

基肥主要以充分腐熟的农家肥为主，苣荬菜是喜氮植物，氮肥充足时叶片肥厚，纤维素含量低，食用时口感好，抽枝、开花等生殖生长期延后。氮肥不足时，叶片细小，叶片过早衰老黄化，纤维素含量

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高，食用时口感差。苦菜出苗后，10d左右追施一次0.3%~0.5%的尿素溶液，而后每隔7d追肥一次，苗期施2~3次肥。适时浇水，保持土壤湿润，每次采收后每667m2追施尿素10kg～15kg。生长期可喷施一定量的生长调节剂或叶面肥如1000~1500倍爱多收；6000倍必多收；或0.5%的磷酸二氢钾进行叶面追肥，每10d喷1次以提高品质和产量。施肥后，为了发挥肥效和保持土壤一定的湿度应及时浇水，但浇水量应以小水漫灌为主。灌溉后地面不可积水，以防烂根和肥料流失。

7.2温度

苗期需闭棚保温保湿，以促进种子萌发，棚内气温控制在20℃~30℃,注意及时加盖棉被防寒，温度过高时，应及时通风降温。在种子发芽至幼苗生长期间，夜间都应闭棚保温。

7.3湿度

苣荬菜喜温暖潮湿的生长环境，生长期适宜的温度为白天20℃~30℃,夜间温度1