- 1、本文档共6页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
收银员工作职责
收银员
一、前台收银员任职条件
1、坚持原则、廉洁奉公;
2、高中以上文化程度,年龄在18—28之间;五官端正;身高:
女____米以上、男____米以上;
3、有较强的语言能力,国语标准流利。
4、熟练掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程;
5、具有独立处理业务的能力。
6、身体健康,能胜任本职工作。
二、前台收银员岗位职责
1、遵守各项管理规定,服从单位管理及领导安排。工作必须热
情、认真、负责,按规范站姿站位为顾客提供优质服务,收银员仪表
大方,按规范着装,妆容淡雅大方,工作岗位不
能空岗,不准串岗;
2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为客人提供问讯等服
务。
3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;
4、做好班前准备工作;
5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;
第1页共6页
6、兑换好当天所需要零钱,备用金必须天天核对,不得以白条抵
现,做好当天交接工作,认真清点备用;
7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非收银员(包
括管理人员)进入收银台;
8、在任何情况下,所有人员不允许携带食品进去收银台;
9、客户到收银台接打电话时,要为客户准备好纸笔;
10、客户到收银台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,
您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在收银台消
费,应主动热情服务,积极推销商品及其他服务项目;
11、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目;
12、跟办上一班未尽事宜;
13、收银员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅
主管或值班经理签字方可。私自撤单,造成跑单的由收银员负责;
14、下班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确,对
于签单顾客结算时,必须由当事人签字,每班结束,编制《收银员收
入明细表》等内部帐表;
15、收银员遵循公司保密制度,不经企业领导批准不得让无关人
员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表,不得向无关人员及企业
外人员泄露企业经营收入情况。
16、负责设备的日常包养,保证机器正常运作;
17、承办上级交办的其它工作。
第2页共6页
收银员工作职责(二)
1、遵守各项财务制度和操作程序;
2、按规定为离店客人办理离店手续,确保客人在离店之前办好所
有帐目的手续;
3、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;
4、处理好退款,付款及帐户转移;
5、负责为客人兑换外币,提供贵重物品寄存保险箱;
6、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;
7、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;
8、保持记录所有房间的较新帐目;
收银员工作职责(三)
1、负责店面空间氛围的营造及管理,维护卖场设施设备;
2、负责所管辖区域图书的来货处理、陈列维护与库存管理;
3、为顾客提供舒适优质的服务,解答疑问并作适当产品推荐;
4、负责完成所在管区的营促销任务,以及营促销活动的物料管
理、氛围布置、活动商品的清点;
5、负责书店日常收银账务结算、收银客户端的基础维护和使用管
理;
6、完成店面其他日常工作。
收银员工作职责(四)
1、能够正常完成收银员日常收银工作;
第3页共6页
2、完成来货商品的验收,及时整理货架、理货、上货,并保持货
架及卖场卫生;
3、检查所售商品的质量(封口完整、保质期等);
4、为客户推荐客人所需要的的商品;
5、做好每日超市商品的盘点工作;
6、注意了解客人的要求和建议,及时反馈信息,保持自己的仪
容、仪态符合
您可能关注的文档
最近下载
- 比亚迪-元EV535-产品使用说明书-智联领潮型-BYD7003BEV4-元ev535201903.pdf
- 妇科恶性肿瘤的手术治疗与随访指导.pptx
- ZY-SH-4食品安全管理体系审核指南.docx
- 婴幼儿大动作发展剖析课件.ppt VIP
- 食品安全管理体系审核与认证要求指引.pptx
- 婴幼儿动作发展的早期促进措施.pptx VIP
- 浅析影响DA42飞机最小控制速度的因素及解决办.docx
- 2024-2025学年 八年级上册物理(2024年新教材)教材课后习题-练习与应用(原动手动脑学物理).docx
- 《0—3岁儿童观察与评估(第一版)》0—3岁儿童动作发展的观察与评估.pptx VIP
- 肾内科提高临床路径入径率PDCA.pptx
文档评论(0)