小麦加工生产线项目供应链管理手册.docx

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小麦加工生产线项目

供应链管理手册

前言

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小麦加工行业是粮食加工产业中的重要组成部分，主要涉及小麦的磨粉、面粉生产及其衍生产品的加工。随着全球人口的增长和生活水平的提高，面粉及其制品在日常饮食中占据着重要地位。当前，小麦加工行业在技术和设备方面不断升级，从传统的石磨、钢磨发展到现代的自动化、智能化加工系统，提高了生产效率和产品质量。同时，随着消费者对健康和营养的关注，市场对全麦、低GI（血糖生成指数）等功能性面粉产品的需求