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食品安全会议领导讲话稿(精选3篇)

食品安全会议领导讲话稿1

同志们:

我们今天在这里召开新区食品安全委员会全体委员工作会

议,主要是研究部署新区20__年食品安全监管工作。刚才食安

办宣读了《____市____新区20__年食品安全监管实施方案》,

食安委相关成员单位结合各自职责就今年的工作进行了安排,都

很好。下面,我就如何做好新区20__年食品安全监管再讲几点

意见:

一、总结经验、提高认识,进一步增强食品安全监管工作的

责任感和紧迫感

国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广

大人民群众的身体健康和生命安全。国家历来重视食品安全工

作。20__年起国务院部署用两年左右时间,在全国集中开展食品

安全整顿,通过两年的整治,取得了阶段性成效。20__年2月

17日,为贯彻落实食品安全法,切实加强对食品安全工作的领

导,国务院设立了食品安全委员会,并由副任食安委主任。20__

年一开年,国务院办公厅就印发了《食品安全重点工作安排》,

今年“两会”温家宝在政府工作报告中提出要大力发展生产,保

障主要农产品、基本生活必需品、重要生产资料的生产和供应。

并指出要完善食品安全监管体制机制,健全法制,严格标准完善

监测评估、检验检测体系,强化地方政府监管责任,加强监管执

法,全面提高食品安全保障水平。

过去的一年,各单位充分发挥监管职能,创新监管方法和手

段,加大执法力度,不断健全工作机制,强化监管措施,新区食

品安全监管工作取得了一定的成绩:“毒豇豆”、“潲水油”等

专项整治取得阶段性成果,全年未发生较大食品安全事故,有效

保障了新区人民群众的饮食安全。这些成绩的取得,是新区食安

委各成员单位团结协作、共同努力的结果。在肯定成绩的同时,

我们更要认识到当下新区食品安全监管的迫切形势。特别是今年

____市作为第26届世界大学生夏季运动会举办城市,承担的任

务更重,肩负的责任更大。近日,许勤市长在调研大运会食品安

全保障工作时要求相关部门用最严格的食品监管、最严密的组织

体系、最严厉的处罚措施,确保大运会举办期间食品安全工作万

无一失。我们新区食品经营点散、面广,个别企业质量保障体系

不健全、制度落实不到位。应该说,新区食品安全形势依然严峻,

我们肩负的责任依然任重道远,当前和今后一段时间,食品安全

工作将面临着许多新情况、新任务,我们必须保持清醒的头脑,

进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感。

二、突出重点、明确目标,努力开创食品安全监管工作新局

随着经济社会的发展,食品安全越来越受到全社会的高度关

注。当前,食品安全仍处于风险高发期和矛盾凸显期,“毒奶粉”、

“毒豇豆”、“瘦肉精”等食品安全事件层出不穷,花样不断翻

新,著名品牌“双汇”卷入瘦肉精,以前瘦肉精主要说的是猪肉,

现在山东、河北发现了“瘦肉精”羊,这些食品安全事件在国内

乃至国际引起了强烈反响。今年新区的食品安全监管工作,要紧

紧围绕新区20__年重点工作,完善机制建设,强化监督管理。

(一)着力强化食品安全体系建设。

一要加强食品安全诚信建设,促进行业自律。各部门要根据

各自职责加强行业培训,增强企业诚信意识,落实企业食品药品

质量安全管理规范。二要强化食品安全预警和应急体系。制定和

完善较大食品安全事故应急预案,切实提高预防和处臵能力,对

可能出现的各种食品安全事故要早预防、早发现、早控制、早处

理。三要强化制度建设。积极探索既符合食品安全法律法规和标

准要求,又符合新区实际的管理办法,抓紧研究制定与《食品安

全法》相配套的餐饮服务、保健食品等监管制度,保证各项监管

工作始终在法制化的轨道上运行。要确保食品安全的每个环节都

有具体的部门管理、具体的人员负责,确保从农田到餐桌整条食

品安全监督链的畅通。四要健全食品安全责任追究机制。从生产

到运输、贮存、销售,形成全过程监管的责任体系。进一步完善

政府及各有关部门责任追究的具体办法,对企业违法生产经营行

为严肃依法处理,对失职渎职、造成食品安全事故的,严格责任

追究。

(二)加速做好

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