4 清扫其他客房模拟试题 .pdfVIP

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主题:清扫其他客房

【考纲要求】能(会)进行其他客房的清扫

【基础知识自查】

1.住客房的清扫要注意以下几点:

(1)进人客人房间前先。房内若有人应声,则应,得到允许

后方可进房。房内无人。

(2)如果客人暂不同意清理客房,则。

(3)清扫时将客人的稍加整理,但不能弄乱位置,更不能翻看。

(4)除放在纸篓里的东西外,即使是也只能替客人做简单的整理,千万

不要。

(5)客人放在的衣服,如不整齐,可挂到衣柜里。睡衣、内衣也要挂

好或叠好放在床上。女宾住的房间更需小心,不要。

(6)擦壁柜时,只即可,注意不要。

(7)擦拭行李架时,一般不,擦去浮尘即可。

(8)女性用的化妆品,可,但不要挪动位置。即使瓶内的化妆品已经用完了,

也不得。

(9)不要随意触摸客人的等物品。

(10)房间里有客人时,可遵从或将空调开到,无人时则可开到。

(11)房闻整理完毕后,若客人在房间内,要向客人,然后,再

离开房间,将房门关上。

2.空房的整理:空房的整理虽然较为简单,但必须进行,以保持其良好的状况。

(1)每天进房。

(2)用除去家具,设备及物品上的。

(3)每天打开水龙头放温水,按次抽水坐便器的抽水按钮,放水。

(4)如果房间连续几天为空房,则要一次。

(5)检查房内有无异常情况。检查浴室内是否因干燥而失去弹性和柔软度,必要时,

更换。

3.夜床服务又称。夜床服务的意义主要有三点:

(1)。(2)整理环境,。(3)表

示。

4.夜床服务操作程序夜床服务通常在以后开始。

(1)进客房要,并——夜床服务(turndown

service)。如果客人在房内,需经客人同意方可进入,并礼貌地向客人道晚安;如果客人不

需要开夜床,服务员应。

(2)开灯,并将空调开到的刻度上。

(3)轻轻拉上。

(4)开床:①将被子向外折成,以方便客人就寝。②并将其摆正,

如有睡衣应。③按饭店规定在床头或枕头上放上

等。④双床房住一人时,以为准,开床,折角应朝

向;两人入住大床房时,可

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