2024秋一年级道德与法治上册第10课吃饭有讲究教案新人教版 .pdfVIP

2024秋一年级道德与法治上册第10课吃饭有讲究

教案新人教版

科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节

指导教师授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材

2024秋一年级道德与法治上册第10课吃饭有讲究教案新人教版

及章节名

称）

课程基本信1.课程名称：《道德与法治》上册第10课吃饭有讲究

2.教学年级和班级：一年级

3.授课时间：2024年秋季学期

息4.教学时数：1课时（45分钟）

核

心

素1.培养学生尊重劳动、珍惜食物的良好习惯，增强勤俭节约意识。

2.培养学生遵守饮食卫生规范，提高自我保护能力。

3.培养学生团队协作精神，学会与人分享，增进同伴关系。

养4.培养学生关注生活细节，提高观察力和思考能力，形成健康生活方式。

目

标

一年级学生在入学之初，已经具备了一定的生活自理能力，但在饮食方面

仍存在诸多需要引导和改正的地方。在知识层面，学生对饮食健康、卫生

等方面的知识了解有限，对于饮食礼仪、饮食文化等概念更是知之甚少。

以下是针对学生在知识、能力、素质方面的具体分析：

学情分析1.知识层面：

（1）学生对食物的分类、营养成分等基础知识掌握不足，对各类食物对身

体的影响认识不够。

（2）学生对饮食卫生知识了解不多，对食品安全问题缺乏关注。

（3）学生对饮食礼仪、饮食文化等方面知识较为陌生，需要引导学习。

2.能力层面：

（1）学生在饮食选择上存在一定的盲目性，缺乏独立判断能力。

（2）学生在饮食卫生方面自我保护能力较弱，容易受到不良饮食习惯的影

响。

（3）学生在团队协作、分享等方面表现出一定程度的自私，需要培养合作

精神。

3.素质层面：

（1）学生在尊重劳动、珍惜食物方面表现不足，勤俭节约意识有待提高。

（2）学生遵守纪律、规范行为的能力较弱，需要加强引导。

（3）学生关注生活细节、观察思考能力有待培养，以形成健康生活方式。

4.行为习惯方面：

（1）学生在家庭中可能存在挑食、偏食等不良饮食习惯，影响身体健康。

（2）学生在学校食堂可能存在浪费食物现象，需要加强节约教育。

（3）学生在与人分享、团队合作方面表现出一定程度的自私，需要引导培

养良好品质。

1.注重基础知识传授，提高学生对饮食健康的认识。

2.强化实践操作，培养学生饮食卫生习惯。

3.结合生活实际，引导学生学习饮食礼仪和文化。

4.创设情境，激发学生兴趣，提高学习积极性。

5.加强团队协作、分享教育，培养学生良好品质。

6.关注学生个体差异，因材施教，提高教育教学效果。

1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法

（1）讲授法：针对一年级学生的认知特点，以生动形象的语言讲解饮食健

康、卫生、礼仪等基本知识，引导学生关注饮食问题。

（2）讨论法：组织学生就饮食健康、节约食物等话题展开讨论，培养学生

独立思考、表达观点的能力。

（3）案例研究法：选取与饮食相关的典型案例，让学生分析讨论，从中学

习饮食健康、卫生等方面的知识。