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ICS65.020
B30
DB5305
保山市地方标准
DB5305/T41—2020
保山小粒咖啡生产技术规程
文稿版次选择
2020-08-14发布2020-09-01实施
保山市市场监督管理局发布
DB5305/T412020
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前言
本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则编写。
本标准由保山市农业农村局提出并归口。
本标准所确定的技术指标按绿色食品A级标准执行。
本标准附录A、B为资料性附录，附录C、D、E为规范性附录。
本标准主要起草单位：保山市农业技术推广中心、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、
隆阳区经济作物技术推广站、保山市质量技术监督综合检测中心。
本标准主要起草人：李继祥、张家忠、刘猛道、梅丽宝、苏仁贵、杨和团、何红艳、杨绍绢、李贵
平、李姗姗、邰杰、胡发广、王江南、李林、赵炳雪。
I
DB5305/T412020
—
保山小粒咖啡生产技术规程
1范围
本标准规定了小粒咖啡的园地选择、园地规划、整地建园、种苗繁育、种植、田间管理、咖啡初加
工的标准。
本标准适用于保山小粒咖啡生产。
2规范性引用文件
下列标准对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标
准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
GB3095环境空气质量标准
GB5084农田灌溉水质标准
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T8321农药合理使用准则
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准
GB/T18007咖啡及其制品.术语
NY/T358咖啡种子种苗
NY/T391绿色食品产地环境技术条件
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T1056绿色食品贮藏运输准则
SL/T246灌溉与排水工程技术管理规程
DB53/T149云南咖啡综合标准
3术语和定义
GB/T18007中界定的以及下列术语和定义适用本文件。
3.1咖啡种子
指由咖啡采种母树上采摘的成熟果果实，经脱皮、脱胶、清洗、荫干、除杂等工序后制成的，用于
育苗的带壳咖啡豆。
3.2死覆盖
是指用稻草、甘蔗叶、玉米杆等作物秸杆或塑料薄膜作材料，覆盖在咖啡树根圈或种植带。
3.3活覆盖
1
D
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