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《腊八粥》教案

《腊八粥》教案1

教学目标：

1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。

4.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。

5.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

6.学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。

教学重点、难点：引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

教学准备：

1.课件《腊八粥》、

2.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、

花生米、红糖，成品腊八粥。

3.腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等

4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

教学过程：

一、观察图片，激发兴趣

1.观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1.观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、

红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3.分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。

三、我做摸腊八粥

1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3.观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1.观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋

友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶

奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2.学念儿歌：

腊八粥

小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年。

腊八粥，喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四扫房子。

二十五炸豆腐。

二十六炖羊肉。

二十七杀只鸡。

二十八把面发。

二十九煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3.全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐

五、认识卡片上的字。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊

八节

《腊八粥》教案2

一、复习旧知，导入新课。

方家大院的八儿已经等不及了，要喝上香甜的腊八粥，走，我们一起来看看

他的表现吧！

回顾一下等粥这一件事，作者是按照怎样的顺序来写的？

(盼粥→想粥→猜粥→看粥)

二、走进课文、品读感悟。

(一)等粥

1．盼粥。

(1)默读2-8自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于

对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到了什么。

(2)学生汇报。

①“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八

儿的喜悦之情吗？

(喜得快要发疯“：神态描写，略带夸张的手法，写出了八儿的兴奋。示例：

兴高采烈、手舞足蹈)

②”眼睛可急红了“说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看

出此时此刻八儿一种怎么样的心情？可以用一个什么词来形容？(”眼睛可急红

了“：神态描写，写出了八儿的迫不及待)(板书迫不及待)

③”‘那我饿了！’八儿要哭的样子“属于什么描写？(语言和神态描写，

写出了八儿的迫不及待)

④怎样理解第八自然段的反问句？

(八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待)(板书苦苦等待)

2．想粥。

分角色朗读9-11自然段，思考：八儿开始计划粥怎么分？后来想怎么分？

为什么变卦了？(理解八儿的讨价还价、得寸进尺，体现出八儿的天真、可爱，

并且非常的孝顺)

3．猜粥。

(1)男生齐读第14自然段，大家思考八儿想象中的粥是什么样子的？

(2)粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣子都是什么样的？找出文中的关键词

画下来。

(3)__用了一个什么字来形容八儿的猜想