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犊牛饲养管理方法

篇一：犊牛饲养管理工艺及要点

犊牛饲养管理工艺及要点

犊牛出生后，离开母体环境来到自然环境，对于犊牛自身来讲不仅仅

是一个重大的生理变化，而且是一个充满艰辛，充满危险的经历，必须快

速适应的一个过程。这些可以向四方力欧学习，他们所做的就是为奶牛创

造最佳的生活环境，为不同阶段奶牛配备最营养合适的饲草料，为不同奶

牛场制定不同生产力水平条件下专属的生产管理流程。对于一个幼小、纤

弱的小生命来说是非常困难的，这就需要我们养牛人的关心、呵护，为其

创造舒适的生存环境，配制营养丰富的日粮套餐，利用科学有效的管理方

法，以“爱牛如子”的情怀善待犊牛，关爱犊牛。使其健康成长，缩短后

备培育期，降低培育成本，延长利用年限。

1.1专人值班

产房24小时必须保证专人值班(尤其产犊旺季)，随时密切观察临产

牛情况，为技术人员是否助产提供准确时间依据，保证新生犊牛及时喂上

初乳。

1.2自然分娩

不要见露蹄儿就拽，恐怕喝羊水憋死。要待子宫颈口、骨盆完全开张

后(羊水破后一个半小时)让其自然分娩，如此时生产困难可人工助产(大

牛后躯、产科器械、手臂必须认真、细致消毒)，避免对大牛、小牛造成

伤害。胎位、胎势异常应早做处理。

1.3环境舒适

无论什么季节，犊牛出生后必须马上把身上、口中、鼻中粘液清理干

净，控净羊水，断脐消毒，然后放到犊牛舍内消过毒、有干净垫草的犊牛

栏中。寒冷季节犊牛栏要有取暖、保暖设施，防止感冒(最好在犊牛栏上

方安装浴霸或可移动式电加热取暖器，温度低于10℃时开启取暖，预防

感冒效果极佳)。7天后转入犊牛岛或小圈饲养。

2.1哺喂初乳

出生一小时内必须让犊牛吃上足够量的初乳，一般3.5―4升左右(可

采取用胃管灌服，吃过足量初乳后千万不要急于驱赶运动，应让其静卧)，

6小时内再喂第二次(2升)。因新生犊牛自身缺乏免疫力，必须从初乳中

获取充足的母源抗体(250―300克免疫球蛋白)，而且出生8小时后免疫

球蛋白的吸收率水平下降很快。

2.2初乳质量

哺喂犊牛的初乳不一定必须是母乳。假如母乳是血乳、乳房炎乳，这

种乳肯定不能喂犊牛。或者母亲是头胎牛，因转群前在后备培育期由于体

质好，没得过病，体内自然抗体种类就少。这样就需我们用冷冻保存的经

产牛质量好的初乳(产下公犊和哺喂母犊剩下的初乳，IgG(免疫球蛋白)达

到70克/升左右，灌入1―2升容器或塑料袋中封好，贴上日期及母牛号

后冷冻保存)，解冻后哺喂新生犊牛(用水浴解冻，水温不能超过50℃，

以免IgG遭到破坏)，以此使犊牛获取更多的外源性抗体来增强自身抵抗

力，抵御外界不良因素的侵袭。

2.3喂奶“四定”。可以减少应激，减少人为可随意性，保护已形成

的条件反射。

2.3.1定人犊牛饲养员一定要固定，不要轻易更换。因其了解个体牛

的情况，避免饲喂手法改变。

2.3.2定时每天犊牛喂奶次数、顺序、时间不能随意更换，使牛养成

良好的条件反射。

2.3.3定量喂奶量确定后不能随意更改，更不能这顿多下顿少，有多

少奶喂多少，后果极易造成消化不良、下痢。

2.3.4定温

喂奶温度恒定：38―40度，奶温不能忽高忽低，更不能因奶温低而

往奶中兑开水来调节温度，因牛奶进入犊牛皱胃形成乳凝块后才能消化吸

收。牛奶加温要采取水浴的方法，不要直接放到容器中煮沸，防止乳蛋白

变性和有机盐流失(锅底形成很厚的一层奶垢)。乳房炎奶、含抗生素奶最

好经巴士消毒后再喂牛。最好用犊牛代乳粉替代部分含抗奶，保证犊牛健

康。

2.4犊牛“开食”

开食是指犊牛出生5天时，开始训练其采食植物性饲料，刺激瘤胃尽

早发育。养牛就是养瘤胃，必须从犊牛期就开始抓起，这点是非常重要的。

犊牛饲养的好坏，将影响她一生生产性能的发挥，所以开食这项工作必须

抓好。

2.4.1开食料质量必须要好(CP20%)，各种营养物质均衡、充足，适

口性要好，并且必须利于犊牛消化吸收，必须充分满足犊牛各种营养物质

的需要，建议犊牛开食料采用颗粒料加压扁或整粒谷物，保持一定的物理

性状可以更好地促进瘤胃发育。

2.4.2开食料饲喂诱食法：犊牛喂完奶后，奶桶中总会有一点儿剩奶，

取少量开食料(颗粒)放到奶中喂牛，也可取少量涂抹在犊牛口中