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河北工业大学化学工艺学期末题及答案

1、属于挥发油特殊提取方法的是（）[单选题]*

A酸提碱沉

B水蒸气蒸馏(正确答案)

C煎煮法

D浸渍法

2、下列含有蒽醌类成分的中药是（）*

A丹参

B决明子(正确答案)

C芦荟(正确答案)

D紫草

3、生物碱总碱的三氯甲烷溶液，用酸性不同的PH(由高到低）缓冲溶液萃取，最先萃取的

生物碱是（）[单选题]*

A碱性弱的

B中等碱性

C吡啶类

D碱性强的(正确答案)

4、香豆素与浓度高的碱长时间加热生成的产物是（）[单选题]*

A脱水化合物

B顺式邻羟基桂皮酸(正确答案)

C反式邻羟基桂皮酸

D醌式结构

5、以葛根素为指标成分进行定性鉴别的中药是（）[单选题]*

A葛根(正确答案)

B黄芩

C槐花

D陈皮

6、下面化合物能与异羟肟酸铁反应的是（）[单选题]*

A花椒内酯(正确答案)

B柠檬烯

C色原酮

D天精

7、组成木脂素的单体基本结构是（）[单选题]*

AC5-C3

BC5-C2

CC6-C3(正确答案)

DC6-C4

8、组成缩合鞣质的基本单元是（）[单选题]*

A黄烷-3-醇(正确答案)

B酚羟基

C环戊烷

D哌啶环

9、能影响黄酮