糖尿病饮食与运动.pptVIP

等值水果类交换表提供热量90kcal，碳水化合物21g，蛋白质1g小贴士1.血糖控制稳定可进食水果，将水果能量纳入总能量2.两餐之间进食（早9-10点、下午3-4点或睡前10点）3.选择对血糖影响较小的水果如苹果、梨、柑橘类、樱桃、葡萄、桃子、猕猴桃、西瓜、草莓等等值肉蛋类食品交换表提供热量90kcal，蛋白质9g，脂肪6g等值大豆食品交换表提供热量90kcal，蛋白质9g，脂肪4g等值奶类食品交换表提供热量90kcal，碳水化合物6g，蛋白质5g，脂肪5g等值油脂类食品交换表提供热量90kcal，脂肪10g提供热量90kcal，碳水化合物2g，蛋白质4g，脂肪7g等值硬果类食品交换表晚2/5中2/5早1/5应用胰岛素的患者最好一日5-6餐，有效预防低血糖的发生向红丁,自己战胜糖尿病,北京:人民卫生出版社,2006,123-125.许曼音主编;《享受健康人生：糖尿病细说与图解》，上海科学技术文献出版社p38.食物重量折算参照表食物名称单位重量(生重)备注克两大米饭1小标准碗751.5碗直径12cm?1大标准碗1503碗直径16cm大米粥1小标准碗300.6??1大标准碗501???馒头1个1002自制品需看大小折算面条(湿切面)1大标准碗150（湿面重）3（湿面重）每斤湿面折合面粉0.8斤，3两湿面可折算成面粉2.4两?1小标准碗100（湿面重）2（湿面重）面条(干切面)1大标准碗1002干面条按面粉重量计算?1小标准碗751.5包子1个501小笼包：3-4个/两（50克）饺子平均6个501面粉重量，不包括馅馄饨9~10个501面粉重量，不包括馅油条1根501?上午10:00吃1个苹果C如果有加餐，则正餐的量相应减少。菜谱举例F早餐：牛奶1杯，杂粮馒头60克，蔬菜50克；B午餐：米饭200克（生重100克），半个鸡蛋，豆腐100克、蔬菜150克，畜禽肉及鱼肉类75克；D晚餐：荞麦面条100克，畜禽肉类及鱼肉类35克，豆腐干20g，蔬菜类150克；E参考不同热量水平建议的食物摄入量，早中晚一日三餐的量按照1:2:2的比例进行分配，那么：A酒精与血糖酒精的整体效果是降低血糖：酒精抑制肝脏释放糖类物质如果在无食物的情况下消耗糖类物质，那么就会出现低血糖适量的糖类可能会降低胰岛素抗性指导方针：啤酒伏特加，杜松子酒，葡萄酒朗姆酒，威士忌红色或白色碳水化合物轻量=5-11g正常量=13g碳水化合物=微量糖尿病患者的运动治疗运动与糖尿病DiabetesCare29:2518,2006多种保健功效：?血压?高密度脂蛋白（有益胆固醇）?TG（甘油三酯—有害脂肪）体重管理压力管理对葡萄糖水平的影响型： ?血糖，胰岛素抵抗可能?糖化血红蛋白0.8%型： 平常?血糖若缺乏胰岛素，则血糖?2型糖尿病运动指南为改善血糖控制和胰岛素抗性以每周至少150分钟的中度至剧烈有氧运动为目标每周至少3天处于活跃状态，活动间隔不超过2天包括每周2至3次的抗阻训练，无增殖性视网膜病变和适当监督对于体重减轻的益处体重减轻：如果仅依赖于运动的话，那么得达到每天60分钟的运动量体重维持：每周达到7小时的运动可能会有益如果经常不活动的患者打算进行比快步走更加剧烈的运动，最好首先接受医疗评估高级目标：10千步活动量/日基本目标：6千步活动量/日减控体重需要更多活动量运动目标根据个人体质和条件调整达到中等强度以千步活动量计算辅助运动记录仪器中国糖尿病人的运动量ProgramorPresentationTitle2ProgramorPresentationTitle2ProgramorPresentationTitle2*综合性治疗策略包括降糖、降压、调脂、抗凝、控制体重和改善生活方式等治疗措施。降糖治