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天然药物化学

题目：黄精属植物化学成分与活性研究

黄精属植物化学成分与活性研究

摘要

系统全面的收集和整理了有关黄精Polygonatumsibiricum的化学成分及生物活性的文

献资料，对黄精的化学成分及其生物活性进行了简要的分析和阐述，进而对其药理、药效方

面的价值进行延伸，以其对黄精的开发研究提供依据，同时提出了合理开发利用黄精的建议。

关键字：黄精；黄精多糖；活性；药理；开发

引言

黄精是重要的药用植物，始载于《名医别录》，为百合科黄精属多年生草本

植物，有黄精、滇黄精和多花黄精等。黄精属植物在全球分布很广，大约有40

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多种，但适应性较差、生态选择性强。具补肾益精、滋阴润燥之功，用于滋补

强身和治疗肾虚精亏，肺虚燥咳以及脾胃虚弱之证，是中国常用药物之一。黄精

含有黄精皂苷、烟酸、糖类、醌类、氨基酸及微量元素，具有免疫激发、增强免

疫、延缓衰老、抗病毒等作用。因此，对黄精属植物化学成分与活性的研究具有

重要意义。

1.黄精的化学成分及其活性研究

1.1黄精多糖

黄精多糖是黄精化合物组成的一个重要部分，黄精多糖中有甲、乙、丙3

种类型，但其分子量不同（大于20万），由葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸按照

6:26:1的比例组成。黄精中含粗多糖13.0%，但炮制后黄精多糖含量将降低。黄

精低聚糖甲：分子量为1630，由8个果糖和一个葡萄糖聚合而成。黄精低聚糖

乙：分子量为862，由4个果糖和一个葡萄糖聚合而成。黄精低聚糖丙：分子量

为474，由2个果糖和一个葡萄糖聚合而成。3中黄精低聚糖由果糖和葡萄糖按

摩尔比8:1、4:1和2:1缩合而成。

据目前的有关黄精的生物活性成分的研究和文献资料的报道表明，黄精多糖

的作用主要体现在以下几个方面。延长实验动物寿命及对衰老生理生化指标的影

响，用20%黄精水煎剂浸泡桑叶，饲喂家蚕的实验表明，黄精能减少家蚕食桑量

和减轻家蚕体重，具有延长家蚕幼虫期和家蚕寿命的作用，用黄精水提液饲喂果

蝇，果蝇的飞翔能力大于对照组，且在高温下果蝇平均生存期延长8%至9%，明

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显提高延长了雌、雄两性果蝇的平均寿命和最高寿命。增强免疫功能和对环核

苷酸含量的影响，黄精组多糖（PSCP）一定浓度，灌胃小鼠，连续给药7d，结

果表明：PSCP能明显促进正常小鼠胸腺和脾脏重量的增加，可明显促进小鼠静

脉注射胶体碳粒的轮廓速率，对小鼠网状内皮系统吞噬功能，有明显的激活和增

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强作用。提高学习和记忆再现能力的作用，通过黄精多糖的老龄大鼠灌胃实验，

并对其进行学习测试，结果表明，黄精多糖能显著改善老龄大鼠的记忆及记忆再

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现能力，降低错误次数。抗病原微生物的作用，奥德福尔制剂（含2.0%黄精多

糖）在定量杀菌实验、抗病毒实验及临床应用中，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌

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和白色念珠菌作用10min，杀灭率均可达99.9%以上。抗炎作用，使用黄精多糖

眼药水，处理家兔结膜、角膜炎症，结果黄精多糖眼药水能消除兔模型结膜充血、

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水肿、分泌物增加、角膜混浊、睫状充血等局部症状。能抗病毒的作用，晏为

力等研究的结果表明，以黄精多糖中提取的诱惑性的PD为先导物的多糖硫酸脂

PDS最低抗病毒有效浓度比多糖PD、RPD低10倍，但PPS却具有较强的抗病毒

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活性。随着黄精多糖的研究深入，将会有更多用途被研究开发出来。

1.2甾体皂苷

甾体皂苷是天然产物中一类重要的化学成分，其在植物中分布较为广泛，据

不完全统计，超过90个科的植物还有甾体皂苷，于单子叶百合科植物中分布较

多。百合科黄精属植物主要含有甾体皂苷和多糖成分。含有黄精皂苷A、B、新

巴拉次薯蓣2皂苷元A-3-O-β-石蒜四糖苷以及它的甲基原形同系物。皂苷成分