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上海来伊份公司企业质量管理状况调查研究

目录

TOC\o1-3\h\z\u摘要 1

1、前言 3

2、上海来伊份质量管理发展现状 3

2.1企业概述 3

2.2上海来伊份质量管理中存在的问题 4

2.2.1制度执行不力 4

2.2.2质量保障资金不足 4

2.2.3管理质量管理混乱 5

2.2.4质量管理薄弱 5

3、上海来伊份质量管理的问题原因分析 5

3.1领导层对质量管理重视不够 5

3.2员工质量意识薄弱 6

3.3质量信息管理滞后 6

4、上海来伊份公司质量管理改进策略 7

4.1强化领导作用 7

4.2加强员工质量意识 7

4.3建立健全质量管理信息系统 7

4.4完善质量保障资金管理监督制度 8

总结 8

参考文献 8

1、前言

炒货零食企业要发展壮大，最重要的是求取效益，加强管理。从炒货零食企业的角度来看，提升管理炒货零食企业产品质量的水准，可以满足消费者获得发展，同时增加企业的质量。通过上海来伊份有限公司质量管理实施的资料比较，得出公司在管理实践较好的发展。研究的主要意义在于，通过研究以不断提高来伊份实业公司质量管理过程控制能力，提高产品质量保证能力，增加来伊份实业公司竞争力和经济效益。

2、上海来伊份质量管理发展现状

2.1企业概述

上海来伊份公司是炒货零食行业的代表性企业，深耕炒货零食领域多年，上海来伊份在曾经在2018-2020年三年连续获得“国家炒货零食企业荣誉金奖”、“国家优质纳税企业”以及入围了华润排行榜排出的“全球优质炒货零食企业500强”。上海来伊份的发展是我国炒货零食行业改革创新的缩影，因此能够在很大程度上代表着炒货零食企业的发展状况。公司秉承“实干创造未来”的企业精神，坚持做出高品质产品，本着“追求、质量、技术、精神”8字宗旨，基于炒货零食市场需求进行不断创新，使公司始终处于炒货零食行业前沿，引领炒货零食行业的发展。

董事会总经理

董事会

总经理

监事会

运营总监

财务总监

行政总监

市场总监

投标部

招标部

信息部

生产部

销售管

企划部

财务部

审计部

人力资源部

行政办公室

销售分公司一

销售分公司三

销售分公司二

销售分公司四

采购部

技术总监

技术部

客户服

财务科一

财务科二

财务科三

财务科四

上海来伊份公司以产品质量的提高和稳定为切入点，依据ISO9000族质量管理体系标准建立了来伊份实业企业的质量管理体系标准，逐步确定了该公司的质量管理方针和质量管理目标，明确了来伊份实业企业由公司领导、部门主任和员工参与的质量管理活动组织机构，制定了来伊份实业企业各级人员的质量管理职责，进一步规范了质量管理活动秩序(李明宇,张静怡,王海涛,刘晨,2022)。

顾客需求

顾客需求

与顾客沟通

顾客需求评审

签订合同

设计开发

生产计划的实施

检验和测试

与顾客沟通

顾客满意

售后服务

图1上海来伊份公司质量管理体系图

为了使来伊份实业企业质量管理体系得到有效落实，来伊份实业企业各级领导将质量管理方针层层落实，制定了严格的企业质量管理层级负责制，从公司主要领导到基层干部都严格落实质量管理责任制(赵飞扬,陈雪梅,杨子轩,2023)。在来伊份实业企业质量管理问卷调查统计情况来看，有约15%的来伊份实业企业员工基本不能或完全不能按照质量文件的规定进行生产操作，有66.3%的来伊份实业员工在日常工作不经常翻阅质量文件、有大约40%的来伊份实业员工不了解或不能完全掌握本职岗位的质量管理文件和各种规章制度，以上这些数字足以说明来伊份实业企业质量文件执行情况不理想，还没有达到充分依靠质量管理文件来约束员工行为，有效提高生产质量和效率的作用(许美丽,周志强,郑凯,2021)。

通过以上调查可以发现，来伊份实业企业质量管理体系工作虽然得到了企业员工的普遍认同与尊重，但是质量管理文件的落实情况并不理想，问题主要集中在企业领导层对质量管理体系的落实情况缺乏应有的重视，员工对质量管理文件不熟悉，没有有效的学习质量文件的渠道，质量文件和各种操作规范执行情况并不理想(何芳华,吕志豪,蔡欣妍)。

2.2上海来伊份质量管理中存在的问题

2.2.1制度执行不力

为了保障来伊份实业企业生产管理生产秩序，从企业总部到地方各级建设行政主管部门，建筑管理单位都陆续确定了很多关于炒货零食产品管理质量管理的条例。但是，对于来伊份实业企业生产管理单位来说，这些质量管理的条例和规定对于他们来说都没有起到限制作用(魏立轩,苏雅琪,冯悦婷,陆宇,2022)。对于来伊份实业企业生产管理单位来说，只有在面对上级检查时才会遵守这些质量管理条例和规定，在实际管理过程当中，他们不会真正自觉