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演讲人：海底捞管理会计案例分析日期：
引言成本控制与分析预算管理与实践绩效评价与激励机制内部控制与风险管理管理会计信息系统建设目录contents
引言01
案例背景与目的目的随着餐饮行业的竞争日益激烈，海底捞作为中式餐饮的领军企业，其成功的管理经验备受关注。其中，管理会计在海底捞的应用是其成功的重要因素之一。背景本案例旨在深入分析海底捞管理会计的实践，探讨其如何通过管理会计提升企业经营效率和竞争力，为其他餐饮企业提供借鉴和启示。
海底捞于1994年成立于四川省简阳市，经过近三十年的发展，已成为国内外知名的火锅连锁品牌。成立时间与发展历程海底捞以经营火锅为主，致力于打造行业供应链体系，其特色在
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