3.1DNA是主要的遗传物质-高一生物课件（人教版2019必修2）.pptx

第1节DNA是主要的遗传物质第3章基因的本质

情境导入——科学家的历史足迹1891年1866年1909年1903年孟德尔发现遗传定律科学家描述减数分裂全过程萨顿假说：基因和染色体存在平行关系摩尔根证明基因在染色体上20世纪中叶染色体主要由蛋白质和DNA组成遗传物质是蛋白质还是DNA?

一、对遗传物质的早期推测20世纪20年代——蛋白质是遗传物质蛋白质的单体氨基酸多种多样排列顺序，可能蕴含着遗传信息20世纪30年代——蛋白质是遗传物质的观点仍占主导地位脱氧核糖磷酸含氮碱基认识到DNA由许多脱氧核苷酸组成，但对DNA结构没有清晰认识

艾弗里赫尔希格里菲思蔡斯“我们表示怀疑！”

二、肺炎链球菌的转化实验1.格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验（1）实验材料：肺炎链球菌比较菌体特点菌落特点毒性S型细菌R型细菌无毒有毒人和小鼠患肺炎小鼠并发败血症死亡无荚膜有荚膜光滑Smooth粗糙Rough

二、肺炎链球菌的转化实验（2）实验过程：不死亡死亡不死亡死亡注射R型活细菌注射S型活细菌注射加热致死的S型细菌将R型活细菌与加热致死的S型细菌混合后注射

二、肺炎链球菌的转化实验（3）实验结果：1.对比第一、二组的实验现象，说明了什么？R型活细菌不会使小鼠死亡，而S型活细菌可使小鼠死亡。2.对比第二、三组的实验现象，说明了什么？加热致死的S型细菌不会使小鼠死亡。3.第四组小鼠为什么会死亡？体内分离出的S型细菌从哪里来？加热杀死S型菌R型活菌S型活菌转化①加热杀死的S型细菌含有某种促成R型活细菌转化成S型活细菌的转化因子。②这种性状的转化是可以遗传的

二、肺炎链球菌的转化实验加热杀死的S型菌体内含有多种物质，究竟转化因子是什么？多糖加热杀死的S型细菌脂类蛋白质RNADNA用酶解法分别去除细胞提取液中各种成分后，观察能否将R型细菌转化。

二、肺炎链球菌的转化实验2.艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验有R型细菌的培养液S型细菌的细胞提取物+有R型细菌的培养液S型细菌的细胞提取液+混合混合有R型细菌的培养液S型细菌的细胞提取液+混合DNA酶蛋白酶（或RNA酶、酯酶）S型细菌R型细菌只长R型细菌第一组第二至四组第五组S型细菌R型细菌

二、肺炎链球菌的转化实验1.第一组将加热致死的S型细菌的细胞提取物与R型活细菌混合培养，实验结果是培养皿中长出了S型活细菌。这说明什么？S型细菌的细胞提取物（蛋白质、脂质和RNA、DNA）中含有促使R型细菌转化为S型细菌的物质——转化因子。

二、肺炎链球菌的转化实验2.实验中加入的蛋白酶、RNA酶和酯酶的作用是什么？加入蛋白酶是为了证明实现转化的不是蛋白质；加入RNA酶是为了证明实现转化的不是RNA；加入酯酶是为了证明实现转化的不是酯类物质。3.第一至四组的实验结果为什么既有R型细菌，又有S型细菌？S型细菌中的转化因子只能使部分R型细菌发生转化。

二、肺炎链球菌的转化实验4.第五组，用DNA酶处理S型细菌的细胞提取液之后再与R型活细菌混合培养，为什么培养皿中只有R型细菌？DNA酶能水解DNA，从而破坏了DNA分子的结构，使其丧失转化功能。5.据此分析，该转化实验的结论是什么？DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质结论

二、肺炎链球菌的转化实验1.艾弗里的体外转化实验既证明了DNA是遗传物质，同时证明了蛋白质等不是遗传物质；2.被转化的R型菌只是少量，在培养后既有R型细菌又有S型细菌的培养基中，R型菌的菌落占多数。注意

二、肺炎链球菌的转化实验

有没有更好的材料、更好的方法能够将DNA和蛋白质完全分开，单独去观察它们的作用呢？艾弗里的实验引起了人们的注意。但是，由于艾弗里实验中无法真正提取出纯DNA来进一步验证遗传物质就是DNA。因此，仍有人对实验结论表示怀疑。

三、噬菌体侵染细菌的实验1.实验者：2.实验材料：赫尔希和蔡斯T2噬菌体（病毒）DNA蛋白质（1）组成：蛋白质外壳和DNA（2）生活方式：专门寄生于大肠杆菌中（3）病毒侵染细菌的过程：

三、噬菌体侵染细菌的实验3.实验方法：放射性同位素标记法主要组成元素C、H、O、N、P主要组成元素C、H、O、N、S用35S标记噬菌体的蛋白质，用32P标记噬菌体的DNA。

三、噬菌体侵染细菌的实验4.实验过程：（1）获得被标记的T2噬菌体思考:如何标记T2噬菌体的DNA和蛋白质？提示问题：1、能不能用培养基单独培养噬菌体？2、在培养噬菌体之前先培养什么？怎么培养？

三、噬菌体侵染细菌的实验培养大肠杆菌培养T2噬菌体噬菌体-蛋白质（35S）32P35S培养大肠杆菌培养T2噬菌体大肠杆菌（32P）噬菌体-DNA（32P）大肠杆菌（35S）

三、噬菌体侵染细菌的实验（2）用