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2024年大学生创新创业助农项目计划书

大学生创新创业助农项目计划书1

一.项目建设背景

在县委组织部对大学生村官扎根层，创新创业的不断引导与鼓励下，在镇党委的正确领导

和悉心指导下，龙港镇大学生村官充分发挥自身的专业优势，结合当地实情，引导广大农民积极

创业增收，创建斑嘴野鸭生态养殖中心。

二.项目经济及社会必要性评价

凤江村是个传统的农业村，富余劳动力较多。由于种植业收益率低及凤江村特殊的地理位置

所限（易涨水，经常遭受台风侵袭），导致大量劳动力外出务工，如何在农村经济结构战略性调整

和农村产业结构调整的重要时期，解除这一瓶颈，增加农民收入，成为摆在当前的一道难题。

凤江村群众有养殖的传统习惯，养殖积极性高，但由于品种单一、生产原始、技术落后，且

防疫工作不到位，导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡，给养殖户造成了极大的经济损失，严

重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益，因此让农

民真正做到养殖增收，解决农村富余劳动力就业问题，是农村养殖的紧迫课题。

三.市场需求分析及预测

随着人们生活水平的提高，绿色野味食品越来越受到人们的追捧。经过人工喂养结合野外放

飞的野鸭，能很好保持纯正野性。其肉质细嫩，脂肪少，野味浓郁，并以其低胆固醇，低热量、

瘦肉率高、蛋白质和人体必需氨基酸含量高等特点，越天越受到人们青睐。在我县绿色野

味品种少之又少，市场需求空间巨大，千家万户餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力地方。

野生水禽养殖产业孕育着巨大商机，随着人民对食品安全及健康问题越来越重视，对于生态野

味消费需求量将会逐年快速上升，后市一路看好。

经调研，我们认为根据凤江村区域位置及市场特点，结合龙港城区消费水平，非常适宜在

此地开展斑嘴野鸭生态养殖。由于本县鲜有人进行斑嘴野鸭养殖，市面上极少量斑嘴野鸭皆由外

地运入，仅见于个别高档酒店，运输费用占产品成本很大部分，造成该产品价格居高不下，极大

限制了普通消费者对斑嘴野鸭消费需求。因此，我们认为高品质野味养殖业在我县具有很大

发展潜力和前景。

四.项目建设内容及规模

1、养殖规模与方法

苍南县福利蛋鸭养殖场由残疾人创办，是全县规模较大蛋鸭养殖基地。自2006年创办以

来，在各级领导关怀支持下，合作社得到较好发展。现养殖场共有水域面积约4亩，杂地面

积约3亩，养殖场面积较小，因此需要发展立体生态养殖业，充分发挥有限土地资源创造最

大经济效益。去年底大学生村官到该养殖场做完调研后认为蛋鸭养殖市场饱和度高，附加值低,

建议该社可利用多年的养鸭经合作发展斑嘴野鸭生态养殖。斑嘴野鸭抗病能力强味道纯正,

营养价值高。该品种野鸭养殖在我县尚属空白领域，市场需求量大，附加值高，增收明显，前景

广阔。若市场销路能够打开，可扩大生产规模，进行野鸭及鸭蛋深加工处理，带动本村及临近村

农户发展相关生态养殖业、禽畜加工业，共同致富。

所谓生态养殖主要是用谷物、玉米、豆类和黑麦草作为三食喂养野鸭，河道放养经济鱼虾类。

野鸭吃剩食物可扫入河道作为鱼食，小部分鸭粪可滋养水生浮游生物供给鱼虾食用，大量节省鱼

虾饲料。竞争力弱的小鱼小虾还可以成为辅食供放飞野鸭时它们自主觅食之用，增加鸭子野性。

大部分鸭粪还田用作黑麦草肥料或作为邻近番茄、柑橘等经济作物胆料.副产品野鸭蛋可直接供

应市场或供应食品加工厂进行深加工。野鸭毛亦可销往附近羽绒被服厂。相信