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xxx镇2023年上半年食品安全工作情况汇报

尊敬的领导：

我是xxx镇食品药品监管局的工作人员，现将我部门在2023

年上半年的食品安全工作情况进行汇报。

一、工作职责及任务

根据国家和地方的法律法规，我部门的主要工作职责是负责对

本镇范围内的食品生产、经营和食品添加剂企业进行监督和管

理，保障食品安全。上半年，我部门的工作重点主要包括以下

几个方面：

1.食品生产企业的日常监管，包括对生产环境、设备设施、原

料等进行抽查，确保生产过程符合卫生要求；

2.食品流通环节的监管，对食品销售场所和运输环节进行检查，

挂牌督办违法行为；

3.抽检食品样品，对食品安全指标进行检测，发现问题及时处

理；

4.加强食品安全宣传教育，提高公众食品安全意识；

5.听取并处理公众投诉举报，保障公众的食品权益。

二、工作成果

1.组织开展了对本镇范围内的食品生产企业和食品销售场所的

全面检查，提出改进意见，对一些存在问题的企业进行了整改，

确保了食品生产环节的安全；

2.对食品添加剂企业的生产工艺进行了审核，确保食品添加剂

的安全使用；

3.对食品流通环节进行了多次暗访，挂牌督办了一些违法行为，

有效打击了违法食品销售；

4.按照要求进行了抽检工作，确保了市场上销售的食品质量合

格率；

5.通过组织宣传教育活动，提高了公众对食品安全的关注程度，

促使食品生产企业更加重视产品质量和安全。

三、存在问题及建议

1.部分小作坊企业存在食品安全隐患，需要进一步加强监管力

度，完善监管机制；

2.食品添加剂的审批工作需要进一步改进，加强对企业的技术

指导，减少食品添加剂安全问题；

3.食品流通环节尚有一些违法行为，需要加强巡查频率，加大

处罚力度；

4.食品抽检工作需要进一步提升效率，加强与检验机构的合作，

提高抽检覆盖率。

以上就是我部门在2023年上半年的食品安全工作情况的汇报。

感谢领导对我们工作的支持和关心，希望继续得到您的指导，

共同努力保障本镇食品的安全和健康。

此致

敬礼

xxx镇食品药品监管局四、加强监管力度和改进措施

针对上述存在的问题，我部门将进一步加强监管力度，采取一

系列改进措施，确保食品在生产、流通和销售过程中的安全。

1.强化小作坊企业监管：针对小作坊企业存在的食品安全隐患，

我们将加大监管力度，定期进行突击检查，发现问题立即整改，

重点解决无证经营、使用过期食材、使用劣质原料等问题。同

时，我们将组织相关培训，提高他们的食品安全意识和生产技

术水平。

2.完善食品添加剂审批机制：针对食品添加剂的审批工作，我

们将进一步完善审核评估机制，加强与食品添加剂企业的技术

指导，确保食品添加剂的合理使用和安全性。同时，对于未取

得食品添加剂生产许可证的企业，将依法予以取缔，并加强相

关部门的协作配合，促使合规企业的发展壮大。

3.强化食品流通环节监管：我们将加大对食品销售场所和运输

环节的巡查力度，发现问题及时处理，对于发现的违法行为，

一经查实将进行严厉处罚，形成威慑效应。同时，加强与相关

部门的合作，形成合力，加大力度打击假冒伪劣食品和过期食

品等违法行为。

4.提高食品抽检效率和覆盖率：针对食品抽检工作，我们将进

一步提高效率和覆盖率，加强与检验机构的合作，确保食品质

量安全。同时，将加大力度对高风险食品的抽检，加强对食品

安全指标的监控，确保食品质量符合国家标准。

五、加强宣传教育，提高公众食品安全意识

除了加强监管工作外，我们还将继续加强食品安全宣传教育工

作，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。

1.组织食品安全培训和讲座：通过组织食品安全培训和讲座，

向食品从业人员、学生和居民群众普及食品安全知识，增强他

们的食品安全意识和自我保护能力。同时，与学校、社区、企

业等单位合作，开展食品安全宣传活动，提高公众的食品安全

意识。

2.加强媒体宣传：通过新闻媒体、电视广播等渠道，加大食品

安全宣传的力度，向公众普及食品安全知识、曝光违法食品和

不良商家，提醒公众警惕食品安全风险，增强消费者的自我保

护能力。

3.加强与社区的合作：与社区建立长效机制，通过社区宣传牌、

宣传栏、宣传册等形式，定期向社区居民发布食品安全宣传信

息，增加社区居民的食品安全意识，鼓励居民积极参与食品安

全监督工作。

在未来的工作中，我们将进一步加强食品安全监管工作，以确

保本镇居民的食品安全和健康。通过持续的努力和改进措施，

我们相信可以为公众提供更安全、更健康的食品环境。

感谢领导对我们工作的关心和支持，我们将继续努力，为实现

食品安全工作不断