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家禽学试题库（二）
一、填空题（每空1分，共35分）
1、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如__________、
________、___________、_________、_________等被列入国际标
准品种。
2、主要家禽的孵化期：鸡_____天、鸭______天，鹅_____天。
3、母禽消化系统和生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应
的反映。因此，可相对地区分产蛋性能的高低。对于高产鸡而言，
胸骨末端与耻骨间距离____________，耻骨间距___________。
4、决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因（K）和快羽基因
（k）都位于___________上，而且慢羽基因（K）对快羽基因（k）
为显性，具有伴性遗传现象。用慢羽母鸡（K—）与快羽公鸡（kk）
交配，所产生的子一代___________全部是慢羽，而___________
全部是快羽，根据翼羽生长的快慢就可鉴别公母。同样，对于金
银羽色基因而言，银色羽（S）对金色羽基因（s）为显性，所以
银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为
___________，公雏羽色为___________。
5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即
_________、___________和__________。
6、禽舍内危及家禽健康的生产性能的有害气体主要有：
________、_________和__________等。
7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是______、
_______和_________________________；需要着力抓好的两个关
键时期（鸡胚）是___________和___________。
8、跖长原习惯称为胫长，是指________的长度。为避免与解
剖学部位的混淆，现统称为跖长。用卡尺度量
_____________________间的垂直距离，
可作为衡量家禽生长发育的一个重要指标。
9、禽胚的营养与呼吸主要靠胎膜来实现，胎膜有四种，即
___________、___________、___________、___________。它们
不仅是生理代谢的需要，也是胚胎适应陆地生活的保护性构造。
10、现代养禽业的标志是_____________和____________，作
为一项系统工程，主要由___________、___________、
___________、___________、_________、____________等六个体
系构成。
11、商品肉鸡的生产性能主要有两个指标：一是_________，
二是___________。
12、现代鸡种的特征是具有____________和____________，
其杂交繁育体系将__________、__________、_________等环节有
机结合起来。
13、适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状是_______，饲养雏
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