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玉米淀粉的生物法制备工艺及其在中药精油中的应用研究.pdf

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    摘要

    玉米淀粉是一种具有良好生物安全性与生物降解性的药物辅料，目前玉米淀粉的分

    离制备主要是以传统的化学方法为主，该法因存在化学残留，环境污染等问题，限制了

    其在医药中的应用。为促进玉米淀粉的新型制备工艺的研究与应用，本论文利用玉米糁

    作为原料，构建了一种生物法制备玉米淀粉的工艺，并研究了生物法制备工艺对玉米淀

    粉结构与功能的影响，在此基础上探讨了玉米淀粉在中药精油中的应用。本研究对于玉

    米淀粉的安全制备及其在药物研究中的应用提供了一定的理论指导，同时为中药粉末精

    油的开发应用提供新思路。主要研究内容

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