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2不同材料的餐具（说课稿）-2024-2025学年二年级上册科学教科版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

2不同材料的餐具（说课稿）-2024-2025学年二年级上册科学教科版

教材分析

《2不同材料的餐具（说课稿）-2024-2025学年二年级上册科学教科版》

本节课选自二年级上册科学教科版教材，主题是“不同材料的餐具”。本节课旨在引导学生认识不同材料的餐具，了解各种材料的特性及其在生活中的应用。通过观察、比较、分析，培养学生的观察能力和思维能力，激发学生对科学探究的兴趣。教学内容与学生的生活实际紧密相连，易于激发学生的学习兴趣，符合二年级学生的认知水平。

核心素养目标

1.科学探究素养：培养学生观察、比较、分析不同材料餐具的能力，以及运用科学方法解决问题的能力。

2.科学态度素养：培养学生积极探究、勇于尝试、严谨求实的科学态度。

3.科学思维素养：培养学生从生活中发现科学问题，运用所学知识进行推理、判断，形成科学观点的能力。

4.科学应用素养：引导学生将所学知识应用于实际生活，提高对科学知识的实际运用能力。

重点难点及解决办法

重点：

1.让学生能够识别和区分不同材料的餐具。

2.让学生理解不同材料的特性及其在餐具中的应用。

难点：

1.学生难以准确描述和区分材料特性。

2.学生对材料在实际生活中的应用理解不深。

解决办法：

1.采用实物展示和触摸体验的方式，让学生直观感受不同材料的餐具，如金属、塑料、陶瓷等，以便于学生识别和区分。

2.设计比较实验，如重量、硬度、耐热性等，让学生通过实验观察和记录，深入理解不同材料的特性。

3.结合生活实例，讲解不同材料餐具的优缺点和应用场景，帮助学生理解材料选择与实际生活的关系。

4.通过小组讨论和汇报，鼓励学生分享自己的观察和发现，促进思维碰撞和深度学习，以突破难点。

教学资源

1.硬件资源：实物餐具（金属、塑料、陶瓷等）、实验器材（天平、硬度测试器、耐热性测试设备）。

2.软件资源：PPT教学课件、教学视频。

3.课程平台：校园网络教学平台。

4.信息化资源：科学教育类APP、数字教材。

5.教学手段：小组讨论、实物观察、实验操作、互动问答。

教学过程设计

【导入环节】（用时5分钟）

1.创设情境：教师展示一组不同材料的餐具（金属、塑料、陶瓷等），引导学生观察并提问：“你们能说出这些餐具分别是什么材料做的吗？它们有什么不同？”

2.提出问题：让学生思考“为什么我们的餐具会有不同的材料？”

3.激发兴趣：邀请学生分享自己家中的餐具材料，以及为什么选择这些材料。

【讲授新课】（用时15分钟）

1.展示PPT课件，介绍不同材料的餐具特点：

-金属餐具：耐用、导热性好。

-塑料餐具：轻便、不易破碎。

-陶瓷餐具：美观、质地细腻。

2.结合生活实例，讲解不同材料餐具的应用场景和优缺点。

3.进行实物展示，让学生触摸和观察不同材料的餐具，加深对材料特性的理解。

【巩固练习】（用时10分钟）

1.小组讨论：让学生分组，讨论不同材料餐具的优缺点，以及在不同场合下的选择。

2.实验操作：教师发放实验器材，指导学生进行简单实验，如测试餐具的重量、硬度、耐热性等，记录实验结果。

3.分享成果：各小组汇报实验结果，教师点评并总结。

【师生互动环节】（用时10分钟）

1.课堂提问：教师提问“你们觉得在选择餐具材料时，还需要考虑哪些因素？”

2.学生回答：学生根据所学知识，提出自己的观点和想法。

3.教师点评：教师对学生的回答进行点评，引导他们从更多角度思考问题。

【课堂总结】（用时5分钟）

1.回顾本节课所学内容，让学生复述不同材料餐具的特点和应用场景。

2.强调材料选择与实际生活的紧密联系，提高学生的生活实践能力。

3.布置作业：让学生回家后，观察家中的餐具材料，思考其选择原因。

【教学创新】

1.利用信息化资源，如科学教育类APP，让学生在课后进行拓展学习。

2.鼓励学生参与家庭实验，将所学知识应用于实际生活。

整个教学过程设计紧扣实际学情，凸显重难点，通过师生互动、实验操作等环节，培养学生核心素养，提高教学效果。

知识点梳理

一、餐具材料的分类

1.金属餐具：如不锈钢、铁等。

2.塑料餐具：如聚乙烯、聚丙烯等。

3.陶瓷餐具：如瓷器、陶器等。

4.玻璃餐具：如玻璃杯、玻璃盘等。

5.木制餐具：如木筷子、木勺等。

二、不同材料餐具的特性

1.金属餐具的特性：

-耐用：不易损坏，使用寿命较长。

-导热性好：传导热量快，适合烹饪使用。

-易清洁：表面光滑，不易附着污垢。

2.塑料餐具的特性：

-轻便：重量轻，便于携带。

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