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湖南省农产品国际贸易结构特征及变化

作者：余思洁

来源：《环球市场信息导报》2016年第03期

中国是世界农产品出口大国，自从加入世界贸易组织以来，中国的农产品出口既面临着机

遇同时也面对挑战。十几年来，中国在世界经济发展的潮流中，不仅保持了自身的优势，更是

增大了自身的竞争力，提高了在国际贸易中的占额。世界经济一体化已成为当今社会的发展潮

流，这种情况给中国的贸易发展带来了机遇，也为中国农产品行业中农产品国际贸易结构的转

型提供了契机。本文研究了湖南省国际贸易的结构特征并对其进一步的转型提出了几点建议，

旨在促进湖南省农产品国际贸易份额的增长，拉大湖南省农产品的出口优势。

自古以来，中国就是一个农业大国，也是农产品出口大国。自从加入世界贸易组织以来，

中国的农产品出口面临着机遇与挑战，国际贸易在中国的农产品体系中发挥着越来越重要的作

用。世界一体化与经济全球化是当今世界的发展潮流，随着中国经济全球化的飞速进展，中国

的农产品出口面临着更加严峻的形式。湖南省是中国的农业大省，具有很多独具特色的农产

品，但是，湖南省的出口贸易总额占的份额不大。因此，研究湖南省农产品在国际贸易中的结

构特征，及时提出改善意见，提升湖南省的进出口贸易能力具有深远的意义。

湖南省农产品国际贸易结构特征

湖南省是中国的农业大省，2001年中国加入世界贸易组织，给湖南省的农产品出口带来

了契机。据湖南省统计局统计，2001～2005年，湖南省的农产品贸易额呈现递增模式，

2006～2010年间，湖南省农产品贸易总额占全国农产品贸易额的比例分别为1.01%、0.96%、

1.05%、1.07%和1.18%，分析这些数据可得知，湖南省的贸易总额呈现增长模式，但是在中国

总体贸易总额中占比不大。2014年5月、6月，湖南省农产品的出口贸易总额实现了同比

57.2%和18%的增长。尽管如此，湖南省农产品在国际贸易中仍处于弱势地位，不及其他出口

大省。这些结果让相关部门不得不立足现状，从主体、商品、贸易方式以及市场结构等方面。

来分析湖南省农产品的国际贸易过程。

国际贸易主体结构现状。湖南省进行国际贸易的企业主要包括国有企业、私营企业与外商

投资企业，这三种经济形势在贸易出口过程中呈现三足鼎立的局面。近年来，私营企业和外商

投资企业的作用逐渐增强，据统计，私营企业和外商投资企业的出口贸易总额占湖南省农产品

总出口额的七成以上。私营企业和外商投资企业已经逐渐成为湖南省农产品国家贸易的主力

军，具体情况如下：

2014年上半年，湖南省民营企业农产品出口总值为22.2亿元，相比同期增长了33.4%，

占农产品国际贸易出口总额的72.2%；外商投资企业的农产品出口总值为5.5亿元，同比增长

15.9%，占农产品国际贸易出口总额的18.15%；国有企业农产品出口总值为3亿元，同期增长

26.9%，占农产品国际贸易出口总额的9.9%。

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国际贸易商品结构现状。近年来，湖南省对农产品的生产和加工进行了不断地优化调整，

使得国际贸易出口的商品结构日趋合理，形成了以肉食为主体的鲜冻猪肉、冻牛肉、猪肉杂碎

等具有湖南省地方特色的商品出口结构。2014年上半年，湖南省出口鲜冻猪肉、肠衣、经制

作的猪肉，及杂碎、香肠等猪肉及其制品合计11亿元人民币，占据同期农产品出口总值的

36%。其中，出口冻猪肉1.46万吨，同比增加59%；经制作的猪肉及杂碎9347吨，同比增加

83.6%；出口茶叶17万吨，占同期农产品出口总值的8.9%；出口罐头12亿元，占同期农产品

出口总值的3.9%。

国际贸易方式结构现状。在湖南省政府的英明决策下，湖南省在国际贸易中出口总额所占

比例逐渐增加，湖南省农产品的出口贸易方式主要包括一般贸易方式和加工贸易方式。一般贸

易方式指的是农产品的原材料来自于湖南省内，经产品加工后进行出口的贸易方式。加工贸易

方式指的是企业全部或部分进口农产品的相关原材料，进行统一加工制造，再进行出口的贸易

方式。

湖南省是中国最大的商品粮食基地之一，具有良好的地理位置和丰富的气候条件，其农产

品的供应能够达到自给自足的状态，为湖南省的农业发展提供了众多便利的条件。因为具有得

天独厚的丰富资源，湖南省农产品的国际贸易出口形式以一般贸易方式为