福建茶叶出口现状及对策的论文正文 .pdfVIP

北京联合大学毕业论文

引言

在我国加入WTO后，国际间竞争日益激烈，发展外向型农业是当前农业发展的

重要方向。茶叶作为我国的特色农产品,凭借着它的健康,环保,纯天然,得到越来越多人

的青睐,我国茶叶出口量居世界前列,在我国农产品出口中占有非常重要的地位,茶叶

已经成为中国1000多个产茶县市的财政收入和农民收入的主要来源。

福建省是我国传统的产茶大省,其地理位置于亚热带季风气候,紧邻海洋,气候温

和,雨水充沛,适宜茶树生长，茶叶的生产、出口历史悠久，早在17世纪，红茶鼻祖—

—正山小种就以其独特的味道远销欧洲，成为当时皇族们的专用茶叶。在党的十一届

三中全会后，农村经济体制和茶叶流通体制发生改变，福建省茶叶生产、出口取得了

较大的成就，尤其是我国加入WTO后，福建茶叶取得了更加迅猛的发展，现已在安

溪、福安、福鼎、建瓯和建阳建立了五大产茶基地县，除个别偏远地区外,全省几乎

县县产茶。茶叶已经成为福建省分布面积最广的农产品，并且在我国茶叶产业中占有

着产量第一、出口第二、面积第三的重要地位。福建茶叶以其得天独厚的自然条件，

悠久的历史文化，远销五大洲。伴随着茶叶出口，福建茶叶文化也随之远播与弘扬，

茶叶已经成为福建走向世界的重要媒介。

福建茶叶凭借这种得天独厚的自然条件、深厚的历史文化底蕴，发展势头一直不

错，但随着竞争的日益激烈,人们健康意识的加强,各进口国对茶叶品质标准的日益严

格,这已经不能保证福建茶叶的可持续国际竞争优势。

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1福建省茶叶出口现状

1.1福建省茶叶出口概况

在政府政策的支持下，福建人民通过自己的努力开拓，积极进取，为福建茶叶产

业发展奠定了良好的基础。福建省茶叶种植面积从2001年的130.65千公顷增加到

2010年的201.2千公顷，十年间种植面积增长达到54%；福建省茶叶产量从2001年

的13.39万吨增长到2010年的27.26万吨，十年间福建省茶叶产量增加了一倍。1

但从表1中不难看出，与福建省茶叶的产量、种植面积的快速增长形成鲜明对比

的是福建省茶叶出口量的上下波动。2001年，福建省茶叶出口量为2.04万吨，出口

创汇5170万美元，从2002年开始，福建省茶叶出口呈现下降趋势，尤其是2003年，

比2002年茶叶出口下降了21%，2004年福建省茶叶出口继续呈现缓慢下降态势，出

口额1.39万吨，比2001年出口额下降了0.65吨，下降幅度达到31.8%；2005年开始，

福建茶叶出口开始处于上升趋势，出口环境开始好转，茶叶出口量缓慢增长，到2008

年，福建茶叶出口2.3万吨，出口金额达5280万美元，超越了2001年的2.04万吨。

2009年受世界金融危机影响，出口环境恶化，福建茶叶出口量开始大规模下滑，出

口量1.56万吨，比2008年下降了近32%，虽然2010年开始，茶叶出口开始小规模

的上升，但仍未达到2008年的2.3万吨。

表12001年—2010年福建茶叶出口情况统计

（单位：万吨、千万美元）

年份2001200220032004200520062007200820092010

出口量2.041.791.411.391.671.741.782.31.561.61

创汇额5.714.383.493.554.444.855.165.286.006.67

数据来源：福建统计年鉴，海关统计年鉴，经计算整理获得。

1.2福建省茶叶主要产品出口概况

20世纪80年代以来，乌龙茶以其独特的分解脂肪、减肥健美的功效得到越来越

多人的关注，福建乌龙茶产量扶摇直上，增长迅速，乌龙茶是福建省产销最多的茶叶

品种，也是福建省茶叶出口的主要品种，世界乌龙茶产地主要有福建、广东