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人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗
采购流程与策略性技巧分析
（1）质量：
质量的传统解释是好,或优良,对采购人员而言,质量的定义应是：符合
买卖约定的要求或规格就是好的质量。故采购人员应设法了解供给商对本身
商品质量的认训或了解的程度,管理制度较完善的供给商应有以下有关质量
的文件：
●商检合格证采购人员ο蚬┯ι倘〉靡陨系淖柿希岳蠢吹慕灰住
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●市场上商品的等级
●品牌
●商业上常用的标准
●物理或化学的规格
●性能的规格
●工程图
●样品（卖方或买方）
●以上的组合采购人员在采购时应首先与供给商对商品的质量达成互
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人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗
相同意的质量标准,在可能的情况下,对一引起产品,如大米、衣服、家访用
品、鞋类等商品,应要求供给商提供样品封存,以防止后的纠纷或甚至法律诉
讼。对于瑕疵品或在仓储运输过程损坏的商品,采购人员在采购时应要求退
货或退款。
（2）包装：包装可分为两种内包装（PACKAGING）,及外包装（PACKING）。
内包装是用来保护、陈列、或说明商品之用,而外包装则仅用在仓储及运输
过程的保护。在自选式量贩的营业方式中,包装通常扮演非常重要的角色。
外包装若不够巩固,仓储运输的损坏太大,降低作业效率,响利润。
外包装若太巩固,则供给商本钱增加,采购价格势必偏高,导致商品的价格缺
乏竞争力。
设计良好的内包装往往能提高客户的购置意愿,加速商品的回转,采购
人员应说服供给商在这方面向好的企业学习,并加以改良,以利彼此的销售
此外,采购人员在采购包装的工程时,应先了解超市的政策,进而与供给商协
商对彼此双方都最有利的包装,否则不应草率订货。
（3）价格：除了质量与包装之外,价格是所有采购事项中最重要的工
程。我们在客户心目中的形象就？quot；高质量低价格,若采购人员对任何
所拟采购的商品,以进价加上合理的毛利后,连自已都判断该价格无法吸引
客户的购置时,就不应向该供给商采购。
在采购之前,采购人员应事先调查市场价格,不可凭供给商片面之词,误
入圈套。如果没有相同商品的市价可查,应参考类似商品的市价。
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人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗
在采购价格时,最重要的就是要能列举供给商产品经超市销售的好处。
此外,公平而合理的价格,还可通过单独与供给商进行采购或由数家供
给商竞标的方式来取得。单独与供给商进行采购进,采购人员最好先分析本
钱或价格；数家供给商进行竞标时,采购人员应选择两、三家较低标的供给
商,再分别与他们采购,求得公平而合理的价格。但在使用竞标方式时,采购
人员切勿认为,能提供最低价格的供给商即为最好的供给商。我们必须综合
徇一个供给商其送货、售后效劳、钏销支持、其他赞助等方方面面的支持。
所以有时候我们会放弃与提供极低价格给我们
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