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2024医院食堂承包合同范本

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2承租方基本信息

2.合同标的及范围

2.1合同标的概述

2.2合同范围说明

3.合同期限

3.1合同起止日期

3.2合同续签条件

4.合同价格及支付方式

4.1合同价格确定

4.2价格调整机制

4.3支付方式及时间

5.食堂设施及设备

5.1设施设备清单

5.2设施设备维护责任

5.3设施设备更新

6.食材采购与管理

6.1食材采购原则

6.2食材供应商选择

6.3食材验收与储存

7.食品安全与卫生

7.1食品安全标准

7.2卫生管理制度

7.3食品安全事故处理

8.服务质量与标准

8.1服务质量要求

8.2服务标准规范

8.3客户满意度调查

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决程序

10.3争议解决机构

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2合同解除程序

11.3合同解除后的处理

12.合同生效及终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止后的处理

13.通知与送达

13.1通知方式

13.2送达地址

13.3送达效力

14.其他约定事项

14.1合同附件

14.2合同解释

14.3合同变更

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司

1.1.2承包方地址：市区路号

1.1.3联系人：

1.1.4联系电话：138

1.2承租方基本信息

1.2.1承租方名称：医院

1.2.2承租方地址：市区路号

1.2.3联系人：

1.2.4联系电话：1395678

第二条合同标的及范围

2.1合同标的概述

本合同标的为医院食堂的经营管理权，包括食堂的日常运营、食品制作、供应服务等。

2.2合同范围说明

2.2.1食堂面积：平方米

2.2.2服务对象：医院全体职工及就诊患者

2.2.3服务时间：每日早餐、午餐、晚餐

2.2.4服务内容：提供各类中式快餐、面食、小吃等

第三条合同期限

3.1合同起止日期

本合同自2024年1月1日起至2026年12月31日止，共计3年。

3.2合同续签条件

合同到期前3个月，双方可协商续签，续签期限为3年。

第四条合同价格及支付方式

4.1合同价格确定

本合同价格为人民币万元/年，总计万元，包含食堂运营所需的一切费用。

4.2价格调整机制

4.2.1价格调整依据：根据市场行情及物价变动情况，每年调整一次。

4.2.2价格调整幅度：根据市场涨幅不超过5%。

4.3支付方式及时间

4.3.1支付方式：按季度支付，每季度支付万元。

4.3.2支付时间：每个季度的一个工作日支付。

第五条食堂设施及设备

5.1设施设备清单

5.1.1烹饪设备：炉灶、蒸柜、烤箱、油炸炉等

5.1.2储存设备：冷藏柜、冷冻柜、货架等

5.1.3清洁设备：洗涤池、消毒柜、清洁工具等

5.1.4餐桌椅、餐具等

5.2设施设备维护责任

5.2.1承包方负责食堂设施的日常维护和保养。

5.2.2设施设备出现故障，承包方应在24小时内修复。

5.3设施设备更新

5.3.1在合同期内，如食堂设施设备老化，承包方有权申请更换。

第六条食材采购与管理

6.1食材采购原则

6.1.1采购食材应保证新鲜、卫生、安全、合格。

6.1.2优先选择本地供应商，确保食材质量。

6.2食材供应商选择

6.2.1承包方负责选择食材供应商，需经过医院审核批准。

6.2.2供应商需具备相关资质，确保食材质量。

6.3食材验收与储存

6.3.1食材验收标准：符合国家食品安全标准。

6.3.2食材储存条件：保持干燥、通风、防潮、防虫。

第七条食品安全与卫生

7.1食品安全标准

7.1.1食品生产加工过程应符合国家食品安全法律法规。

7.1.2食品应无污染、无掺假、无变质。

7.2卫生管理制度

7.2.1食堂应建立健全卫生管理制度，确保食品卫生。

7.2.2定期进行卫生检查，发现问题及时整改。

7.3食品安全事故处理

7.3.1发生食品安全事故，承包方应立即采取应急措施，并及时报告医院。

7.3.2对事故原因进行调查，追究相关责任。

第八条服务质量与标准

8.1服务质量要求

8.1.1食品质量：确保食品色、香、味、形俱佳，符合营养健康要求。

8.1.2服务态度：员工需礼貌待人，耐心解答顾客疑问，提供优质服务。

8.2服务标准规范

8.2.1食堂环境：保持清洁卫生，定期消毒，确保无