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饲料加工与农业信息化考核试卷
考生姓名：答题日期：得分：判卷人：
本次考核旨在考察学生对饲料加工与农业信息化相关知识的掌握程度，包括饲料加工技术、设备、工艺流程以及农业信息化在饲料加工中的应用等方面。
一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.饲料加工中，哪种原料的粉碎难度最大？（）
A.大豆粕B.豆粕C.玉米D.菜籽粕
2.饲料加工中，通常采用的干燥方式是？（）
A.热风干燥B.真空干燥C.冷冻干燥D.沸腾干燥
3.以下哪种设备主要用于饲料颗粒的成型？（）
A.混合机B.挤压机C.切片机D.粉碎机
4.在饲料加工过程中，饲料粉碎的细度通常以什么来表示？（）
A.筛孔直径B.粉碎度C.粉碎比D.粒度
5.饲料中添加抗氧化剂的主要目的是？（）
A.提高饲料的保存期B.增加饲料的营养价值C.改善饲料的口感D.提高饲料的消化率
6.以下哪种原料不属于蛋白质原料？（）
A.豆粕B.鱼粉C.玉米D.菜籽粕
7.饲料中添加酶制剂的主要作用是？（）
A.提高饲料的消化率B.增加饲料的营养价值C.改善饲料的口感D.提高饲料的保存期
8.在饲料加工过程中，以下哪种操作会导致饲料中脂肪氧化？（）
A.粉碎B.混合C.加热D.冷却
9.饲料中添加维生素的主要目的是？（）
A.增加饲料的能量B.改善饲料的口感C.增加饲料的营养价值D.提高饲料的保存期
10.以下哪种原料不属于能量原料？（）
A.玉米B.大豆粕C.菜籽粕D.麦芽
11.饲料加工过程中，以下哪种操作有助于提高饲料的利用率？（）
A.粉碎B.混合C.加热D.冷却
12.以下哪种原料不属于矿物质原料？（）
A.石灰石B.磷酸氢钙C.玉米D.豆粕
13.饲料中添加微生物制剂的主要作用是？（）
A.提高饲料的消化率B.增加饲料的营养价值C.改善饲料的口感D.提高饲料的保存期
14.在饲料加工过程中，以下哪种操作有助于提高饲料的稳定性？（）
A.粉碎B.混合C.加热D.冷却
15.饲料中添加抗生素的主要目的是？（）
A.提高饲料的保存期B.增加饲料的营养价值C.改善饲料的口感D.提高饲料的消化率
16.以下哪种原料不属于饲料添加剂？（）
A.抗氧化剂B.酶制剂C.玉米D.豆粕
17.饲料加工过程中，以下哪种操作有助于提高饲料的均匀度？（）
A.粉碎B.混合C.加热D.冷却
18.以下哪种原料不属于饲料原料？（）
A.玉米B.大豆粕C.鱼粉D.水泥
19.饲料中添加预混料的主要目的是？（）
A.提高饲料的保存期B.增加饲料的营养价值C.改善饲料的口感D.提高饲料的消化率
20.在饲料加工过程中，以下哪种操作有助于提高饲料的卫生标准？（）
A.粉碎B.混合C.加热D.冷却
21.饲料中添加膨化剂的主要作用是？（）
A.提高饲料的消化率B.增加饲料的营养价值C.改善饲料的口感D.提高饲料的保存期
22.以下哪种原料不属于饲料原料？（）
A.玉米B.大豆粕C.鱼粉D.木材
23.饲料加工过程中，以下哪种操作有助于提高饲料的颗粒度？（）
A.粉碎B.混合C.加热D.冷却
24.以下哪种原料不属于饲料原料？（）
A.
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