二年级下册劳动计划与教案.pdfVIP

二年级下册劳动计划与教案

二年级第二学期劳动教学计划

一、情况分析

经过上学期的研究生活，我们了解到学生头脑灵活，有很

强的创作欲望和创新能力，对手工劳动有一定基础和兴趣。然

而，学生的自控能力较差，认真做好每一件作品的耐心不够，

需要加强辅导。为了丰富学生课内外知识，进一步培养学生的

创新精神和实践能力，使学生综合素质得到全面发展，我们制

订了本年级手工劳动计划，旨在使学生认识劳动光荣，从而培

养学生具有良好的生活惯和关心集体、爱护公物的品德。

二、指导思想

我们坚持以学生的生活经验为基础，以创新发展为主线，

以综合性、开发性的实践活动为主要环节，以活动为主要形式，

有计划、有步骤地开展活动课程的实验工作，促进学生校内研

究同校外生活及需要与兴趣相结合，培养学生创新精神、实践

能力，全面提高学生的素质，使其获得全面积极的发展。

三、活动目标

1.使学生具有基本的生活能力和观察分析能力。

2.培养学生对生活的积极态度和参与实践活动的兴趣，了

解信息技术、劳动技术等常识。

3.初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质，形

成对自然的关爱、对社会、对自我的责任感。

4.切实关心后进生的研究和生活，使他们健康地生活，愉

快地成长。

四、活动内容及进度安排

2月份：

我家的新厨房

当好小小采购员

3月份：

厨房中的小窍门

凉拌黄瓜

尝尝我的手艺

学做家常菜

4月份：

木工技术的一般性知识

木蜻蜓

制作飞机模型

模仿制作尺子

5月份：

礼品盒

刮鳞器

笔筒

时钟

6月份：

缝沙包

缝鞋套

泥塑水果

捏泥碗

五、活动措施

1.认真钻研教材，精心组织教学活动和选择课程资源，充

分运用现代教育技术，上好每一节课。

2.结合本地、本校、本班的特点，开展形式多样、内容丰

富的活动，着重指导手工制作，如制作蝶盒、小熊滑车、树叶

贴画等。

3.充分利用本地自然、社会资源，校内图书室和活动室等

各类资源，为课程服务。

4.充分运用电教手段激发学生活动兴趣，使学生人人参与

活动，个个在活动中得到发展。

5.活动中多关心后进生、残童，创造机会，鼓励他们积极

参加活动，充分调动他们研究与活动的兴趣，以肯定、鼓励、

激发、诱导为主要方法评价他们。

6.学校与家庭相结合。

教学内容：

教学目标：

第一课时：我家的新厨房

1.研究厨房中的小窍门和技巧，提高烹饪水平。

2.了解食材的储存方式和注意事项，保证食品安全。

3.培养良好的卫生惯和厨房清洁技巧。

教学重难点：

教学准备：

1.教师准备：各种食材、厨房用品和清洁用品实物或照片。

2.学生准备：课前了解厨房中的小窍门和技巧，以备交流。

教学过程：

一、导入。

1.你们在烹饪中遇到过哪些问题？有哪些小窍门和技巧能

够解决这些问题？

2.学生交流。

3.教师小结。

二、食材的储存和注意事项。

1.出示各种食材的实物和照片。

2.讨论：

食材的储存方式和注意事项有哪些？

3.小组讨论，完成填表。

4.全班交流。

5.教师小结。

三、厨房中的小窍门和技巧。

1.出示各种厨房用品的实物和照片。

2.讨论：

厨房中有哪些小窍门和技巧能够提高烹饪水平？

3.小组讨论，完成填表。

4.全班交流。

5.教师小结。

四、厨房清洁技巧。

1.出示各种清洁用品的实物和照片。

2.讨论：

厨房清洁有哪些技巧和注意事项？

3.小组讨论，完成填表。

4.全班交流。

5.教师小结。

五、网络研究。

观看厨房清洁技巧视频。

六、课外延伸。

请家长和孩子一起制作一道家庭美食，并分享制作过程和

心得。

掌握凉拌技巧，增加烹饪技能。

教学准备:

黄瓜、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、碗、

勺子、刀、菜板。

教学过程:

一、教师介绍凉拌黄瓜的做法和材料。

二、学生观看教师