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辅料对胶体制剂稳定性的影响考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在考察考生对辅料在胶体制剂稳定性中作用的掌握程度，包括辅料的选择、作用机理以及对胶体制剂稳定性的影响等方面。通过本试卷，考生应能够分析辅料对胶体制剂稳定性的具体影响，并能够提出相应的解决方案。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.胶体制剂中常用的稳定剂不包括：（）

A.硅酸镁

B.乳糖

C.山梨酸

D.羧甲基纤维素钠

2.下列关于胶体制剂稳定性的说法，错误的是：（）

A.温度升高会加速胶体制剂的降解

B.pH值对胶体制剂的稳定性有显著影响

C.光照会降低胶体制剂的稳定性

D.湿度对胶体制剂的稳定性影响较小

3.胶体制剂中常用的抗氧化剂不包括：（）

A.抗坏血酸

B.维生素E

C.氯化钠

D.水杨酸

4.下列关于助溶剂对胶体制剂稳定性的作用，说法不正确的是：（）

A.助溶剂可以提高胶体制剂的溶解度

B.助溶剂可以改善胶体制剂的流变性质

C.助溶剂可以增加胶体制剂的粘度

D.助溶剂可以延长胶体制剂的保质期

5.胶体制剂中常用的增稠剂不包括：（）

A.明胶

B.丙烯酸

C.甘油

D.甲基纤维素

6.下列关于乳化剂对胶体制剂稳定性的作用，说法不正确的是：（）

A.乳化剂可以增加胶体制剂的粘度

B.乳化剂可以防止胶体制剂的分层

C.乳化剂可以改善胶体制剂的悬浮性

D.乳化剂可以降低胶体制剂的粘度

7.下列关于胶体制剂中pH值对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.pH值过高或过低都会影响胶体制剂的稳定性

B.中性pH值对胶体制剂的稳定性最有利

C.pH值的变化会导致胶体制剂中离子的溶解度变化

D.pH值的变化会导致胶体制剂中蛋白质变性

8.下列关于胶体制剂中温度对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.温度升高会加速胶体制剂的降解

B.温度降低会减缓胶体制剂的降解

C.温度对胶体制剂的稳定性有显著影响

D.温度对胶体制剂的粘度没有影响

9.下列关于胶体制剂中光线对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.光照会加速胶体制剂的降解

B.光照会降低胶体制剂的稳定性

C.光照对胶体制剂的稳定性没有影响

D.光照会导致胶体制剂中某些成分的分解

10.下列关于胶体制剂中金属离子对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.金属离子可以与胶体制剂中的蛋白质结合

B.金属离子可以加速胶体制剂的降解

C.金属离子可以降低胶体制剂的粘度

D.金属离子对胶体制剂的稳定性没有影响

11.下列关于胶体制剂中水分对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.水分可以增加胶体制剂的粘度

B.水分可以降低胶体制剂的稳定性

C.水分对胶体制剂的稳定性没有影响

D.水分可以加速胶体制剂的降解

12.下列关于胶体制剂中气体对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.氧气可以加速胶体制剂的降解

B.氮气可以提高胶体制剂的稳定性

C.气体对胶体制剂的稳定性没有影响

D.氧气可以降低胶体制剂的粘度

13.下列关于胶体制剂中微生物对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.微生物可以降解胶体制剂中的成分

B.微生物可以增加胶体制剂的粘度

C.微生物对胶体制剂的稳定性没有影响

D.微生物可以降低胶体制剂的粘度

14.下列关于胶体制剂中pH值对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.pH值过高或过低都会影响胶体制剂的稳定性

B.中性pH值对胶体制剂的稳定性最有利

C.pH值的变化会导致胶体制剂中离子的溶解度变化

D.pH值的变化会导致胶体制剂中蛋白质变性

15.下列关于胶体制剂中温度对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.温度升高会加速胶体制剂的降解

B.温度降低会减缓胶体制剂的降解

C.温度对胶体制剂的稳定性有显著影响

D.温度对胶体制剂的粘度没有影响

16.下列关于胶体制剂中光线对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.光照会加速胶体制剂的降解

B.光照会降低胶体制剂的稳定性

C.光照对胶体制剂的稳定性没有影响

D.光照会导致胶体制剂中某些成分的分解

17.下列关于胶体制剂中金属离子对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.金属离子可以与胶体制剂中的蛋白质结合

B.金属离子可以加速胶体制剂的降解

C.金属离子可以降低胶体制剂的粘度

D.金属离子对胶体制剂的稳定性没有影响

18.下列关于胶体制剂中水分对稳定性的影响，说法不正确的是：（）

A.