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化学九年级第十单元《酸和碱》
教材分析及课标解读
作者:黎宙审稿:邝伟文
一、教材分析:
本单元分为两部分。第一部分从生活和实验中常见的酸和碱出发,介绍了几种常见酸和碱的性
质及用途,并说明酸和碱各有其相似性质的原因。第二部分在酸和碱性质及用途的基础上,进一步
介绍了酸和碱之间发生的反应——中和反应以及中和反应在实际中的应用,溶液的酸碱度等。
本单元在内容安排上,应注意联系学生的实际,选择学生日常生活或平时实验中常见的物质,
通过实验来说明酸和碱的性质和用途。同时,注意通过活动与探究、讨论、调查与研究等方式,培
养学生的创新精神和实践能力,训练学生进行科学探究的方法。
二、课标解读:
(一)知识与技能
1、溶液的酸碱性、酸碱度
①知道石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂,并能说出石蕊和酚酞在酸性、碱性和中性溶液中所显
示的颜色。
②能够利用石蕊和酚酞溶液区分酸性、碱性和中性溶液。
③知道用pH表示溶液的酸碱度:
Ⅰ、知道pH的范围通常在0~14之间。
Ⅱ、知道酸性溶液的pH﹤7,碱性溶液的pH﹥7,中性溶液的pH=7。
Ⅲ、知道pH越小,溶液的酸性越强;pH越大,溶液的碱性越强。
④了解溶液的酸碱度在实际中的重要意义。
2、常见的酸
①知道盐酸、硫酸、硝酸、醋酸是常见的酸。不要求写醋酸的化学式。
②能说出盐酸、硫酸的主要物理性质:颜色、状态、是否有挥发性和吸水性。
③初步学习酸的通性(化学性质):
Ⅰ、酸能与指示剂反应
Ⅱ、酸与活泼金属反应生成盐和氢气
Ⅲ、酸与金属氧化物反应生成盐和水
本单元不要求介绍酸与盐的反应,如果学生课堂上提及盐酸与碳酸钙的反应,可提出酸与盐的反应,
但暂不要求介绍反应的规律。
④知道浓硫酸有腐蚀性,使用浓硫酸要注意安全。
⑤了解浓硫酸稀释的正确操作。
⑥能根据酸的性质,理解盐酸、硫酸的主要用途:如除铁锈、浓硫酸作干燥剂。
⑦知道人体胃液中含有盐酸。
3、常见的碱
①知道氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾、氨水是常见的碱。
②能说出氢氧化钠、氢氧化钙的主要物理性质:颜色、状态、溶解性和吸水性。
③初步学习碱的通性(化学性质):
Ⅰ、碱能与指示剂反应
Ⅱ、碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水
Ⅲ、知道氢氧化钠有强腐蚀性,氢氧化钙也有腐蚀性,使用时要注意安全。
Ⅳ、了解氢氧化钠、氢氧化钙的主要用途。
Ⅴ、知道生石灰与水反应生成氢氧化钙,并能讲出反应现象。
Ⅵ、初步从电离的角度认识酸、碱、盐,并能举例说明。
4、中和反应及其应用
①认识中和反应的概念,能写出中和反应的化学方程式。
②能讲出中和反应在实际中应用的实例(改良酸性土壤、处理硫酸厂废水、治疗胃酸过多等),能用
化学语言表达其中的一些反应原理。
(二)过程与方法
1、在教师的引导下,运用4个“活动与探究”学习新知识与新技能。
2、学会使用pH试纸测定溶液的酸碱度。
3、通过对酸和碱的相似的化学性质的归纳,体会从个别到一般的归纳方法。
(三)情感态度与价值观
1、体会从生活走进化学,由化学走向社会。
2、养成安全意识和环保意识。
3、通过学生亲身参与科学探究活动,激发学习化学的兴趣,培养学生的创新能力。
三、教学策略
(一)课题1《常见的酸和碱》教学策略
1、学生在学习酸碱能使指示剂变色时,建议整堂课都以学生的活动探究的方式进行,除了让学
生分组完成书本48页的实验外,还应该把重头戏放在49页的活动与探究上。该活动探究所需的各
种植物指示剂,可以在老师的指导下,由学生自己在课前以兴趣小组的形式去购买,制备。使学生
在课内、课外的实验活动中不断的学习、巩固新知识。课后练习可以“万紫千红的花儿”为内容,
让学生回去讨论,达到理论与实际的联系应用。
2、学生在学习从离子观点了解什么是酸、碱时,建议以学生探究的形式进行。探究思路如下:
通过学生演示:向试管中吹气,紫色石蕊试液变成红色。然后设问:除了碳酸,还有其他物质能使
紫色石蕊试液变色吗?探究实验1:分别在稀盐酸和稀硫酸中滴加紫色石蕊试液。小结过渡:碳酸、
稀盐酸、稀硫酸都能使紫色石蕊试液变红色,它们还有其他的共性吗?探究实验2:稀盐酸、稀硫
酸都能与锌粒及氧化铜粉末的反应,由此得出结论,它们在性质上是有了些共性的。学生通过实验
发现以上物质具有共性,必然试图去解释具有共性的原因,紧接着通过对导电性的探究,(FLASH
动画
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