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胆石症的饮食指导.pptVIP

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胆汁中的胆酷醇成过饱和状态易于沉淀析出和结晶促成核因子的存在胆囊收缩能力低,胆汁排空延迟,胆汁淤滞妊娠期胆道功能紊乱,平滑肌收缩乏力,胆酷醇相对较高,易发生沉淀胆道感染(细菌作用下行程钙盐),胆管异物(虫体成为结石核心),胆道梗阻(滞留的胆色素形成结石)胆囊收缩、排空功能异常基因和环境因素讲师简介07年取得国家心理咨询师证09年毕业于成都中医药大学10年工作于吉林大学第一医院12年院团委志愿者服务部部长院第一团总支部书记13年担任院内助理内训师14年取得PICC专科证书14年参加复旦第十一期内训师研修班14年研究生在读,任医院内训师15年获得北京中华护理学会专科护士15年获复旦医院管理进阶讲师资格证16年获得澳大利亚JBI系统培训证书胆囊结石患者不能吃鸡蛋有道理吗张丹吉林大学白求恩第一医院肝胆胰外一科胆石症分类与成因饮食指导胆囊结石肝内胆管结石肝外胆管结石肝管分叉处胆石症:是指胆道系统包括胆囊与胆管的任何部位发生结石的疾病胆石症分类按成分胆固醇结石胆色素结石混合型结石胆固醇结石最为多见胆石症分类按部位分胆囊结石肝外胆管结石肝内胆管结石胆囊结石约占50%胆石的成因肥胖不吃早餐喜静少动多次妊娠胆道相关胆囊功能异常致石基因及其他因素多因素综合作用结果胆石症分类与成因饮食指导日常饮食术后饮食饮食均衡饮食规律进食有规律的进食(一日三餐)是预防结石的最好方法忌暴饮暴食控制脂肪,摄取蛋白质发作期:高糖类、低脂肪的流质饮食建议:多饮水少量多餐保持低脂肪低胆固醇忌食:肥肉动物内脏蛋黄油炸食品材料新鲜,烹调合理胆汁中的胆酷醇成过饱和状态易于沉淀析出和结晶促成核因子的存在胆囊收缩能力低,胆汁排空延迟,胆汁淤滞妊娠期胆道功能紊乱,平滑肌收缩乏力,胆酷醇相对较高,易发生沉淀胆道感染(细菌作用下行程钙盐),胆管异物(虫体成为结石核心),胆道梗阻(滞留的胆色素形成结石)胆囊收缩、排空功能异常基因和环境因素

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