2024-2025学年新教材高中生物 第1章 细胞的分子组成 素能提升课 有机物的判断、检测及蛋白质的相关计算说课稿 浙科版必修第一册.docxVIP

2024-2025学年新教材高中生物第1章细胞的分子组成素能提升课有机物的判断、检测及蛋白质的相关计算说课稿浙科版必修第一册

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、设计意图

本节课旨在通过有机物的判断、检测以及蛋白质的相关计算，帮助学生深入理解细胞分子组成的相关知识，提升学生运用生物学知识解决实际问题的能力。结合高中生物浙科版必修第一册第1章《细胞的分子组成》内容，本节课将帮助学生掌握有机物的识别方法，理解蛋白质的组成、结构和功能，以及相关计算方法，为后续学习打下坚实基础。

二、核心素养目标

二、核心素养目标

1.让学生能够运用化学知识识别和区分细胞中的有机物。

2.培养学生通过实验方法检测有机物的能力，提高其科学探究素养。

3.通过蛋白质的相关计算，锻炼学生的逻辑思维和数学应用能力。

4.增强学生对生物大分子结构与功能关系的认识，提升其生命观念的理解。

三、教学难点与重点

1.教学重点

①细胞中常见有机物的识别与检测方法。

②蛋白质的基本组成单位及其结构和功能的理解。

③有机物检测实验操作的掌握。

2.教学难点

①如何准确区分细胞中的不同有机物，如糖类、脂肪和蛋白质。

②蛋白质分子量的计算方法以及其在不同条件下的行为变化。

③实验中如何精确控制实验条件以确保实验结果的准确性。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生配备浙科版必修第一册教材。

2.辅助材料：收集有机物识别、检测及蛋白质计算的PPT课件和视频资料。

3.实验器材：准备实验所需的试剂、试管、滴定板、天平等，并检查其安全性。

4.教室布置：设置实验操作区，保证学生分组实验时能安全、高效操作。

五、教学过程

1.导入新课

-我将利用几分钟时间简要回顾上节课的内容，确保学生掌握了细胞的基本概念。

-接着，我会提出问题：“同学们，你们知道细胞主要由哪些物质组成吗？”以此引出本节课的主题——《细胞的分子组成》。

2.教学内容讲解

-我将首先介绍有机物的概念，包括糖类、脂肪、蛋白质和核酸的基本特性。

-①利用PPT展示有机物的结构模型，让学生直观理解其组成和结构特点。

-②通过互动问答，引导学生探讨有机物在细胞中的作用和功能。

3.实验演示与操作

-接下来，我会演示如何进行有机物的检测实验，包括双缩脲试剂检测蛋白质、斐林试剂检测还原糖等。

-①我将详细讲解实验步骤，强调实验操作的安全性和注意事项。

-②学生分组进行实验，我在旁边指导，确保每个学生都能正确操作并观察实验现象。

4.蛋白质的相关计算

-我会通过具体的例子，讲解蛋白质分子量的计算方法，包括氨基酸的分子量、蛋白质的分子量等。

-①我将提供一些蛋白质的氨基酸序列，让学生计算其分子量。

-②学生独立完成计算，我在一旁解答疑问，确保他们理解计算过程。

5.课文主旨内容探究

-接下来，我会引导学生阅读教材中关于蛋白质结构和功能的章节。

-①学生在阅读过程中，我会提出问题，如“蛋白质的空间结构如何影响其功能？”

-②学生分组讨论，分享他们的理解和发现。

6.案例分析

-我会提供一个实际的生物案例，如某种疾病与蛋白质结构改变的关系。

-①学生分析案例，探讨蛋白质结构变化如何影响其功能。

-②学生汇报分析结果，我进行点评和总结。

7.总结与反馈

-我会总结本节课的主要内容，强调有机物的识别、检测和蛋白质计算的重要性。

-①学生提出本节课的疑问，我进行解答。

-②学生反馈本节课的学习收获，我给予肯定和鼓励。

8.作业布置

-我会布置一些与教学内容相关的作业，包括有机物的识别和检测实验报告，以及蛋白质分子量的计算题。

-①学生认真完成作业，巩固本节课的知识。

-②我会在下节课前检查作业，确保学生掌握本节课的内容。

9.教学延伸

-最后，我会提出一些拓展性问题，如“蛋白质在生物技术领域的应用”等，激发学生的兴趣和探究欲望。

-①学生在课后自行查找资料，了解蛋白质的更多应用。

-②下节课分享他们的研究成果，促进知识的深入理解。

六、教学资源拓展

1.拓展资源

-本节课的教学内容主要围绕细胞的分子组成展开，以下是一些与本节课相关的拓展资源：

-①《生物化学》相关章节，深入探讨有机物的结构和功能。

-②《分子生物学》相关内容，介绍蛋白质的合成、折叠和修饰过程。

-③《生物技术》相关领域，探讨蛋白质工程在药物研发和疾病治疗中的应用。

2.拓展建议

-为了帮助学生更好地理解和掌握本节课的知识点，以下是一些建议的拓展学习活动：

-①阅读拓展资源中推荐的《生物化学》和《分子生物学》相关章节，了解有机物的详细结构和功能，以及蛋白质的合成和