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畜禽生产技术基础知识单选题100道及答案解析

1.以下哪种动物属于家禽？（）

A.牛B.鸡C.羊D.猪

答案：B

解析：鸡属于家禽，牛、羊、猪属于家畜。

2.畜禽生长发育的主要阶段不包括（）

A.胚胎期B.哺乳期C.育肥期D.衰老期

答案：D

解析：畜禽生长发育主要包括胚胎期、哺乳期和育肥期，衰老期不是主要阶段。

3.饲料中蛋白质的主要作用是（）

A.提供能量B.构成机体组织C.调节生理功能D.以上都是

答案：D

解析：蛋白质既能提供能量，又是构成机体组织的重要成分，还能调节生理功能。

4.畜禽的体温调节主要依靠（）

A.皮肤散热B.呼吸散热C.行为调节D.以上都是

答案：D

解析：畜禽通过皮肤散热、呼吸散热以及行为调节等来维持体温平衡。

5.以下哪种饲料属于粗饲料（）

A.玉米B.豆粕C.干草D.鱼粉

答案：C

解析：干草是粗饲料，玉米是能量饲料，豆粕和鱼粉是蛋白质饲料。

6.畜禽传染病的传播途径不包括（）

A.空气传播B.土壤传播C.遗传传播D.接触传播

答案：C

解析：传染病主要通过空气、土壤、接触等传播，遗传不是传染病的传播途径。

7.猪的妊娠期大约为（）

A.114天B.280天C.150天D.305天

答案：A

解析：猪的妊娠期平均约为114天。

8.家禽产蛋的适宜温度范围是（）

A.5-10℃B.13-25℃C.28-32℃D.35-40℃

答案：B

解析：13-25℃是家禽产蛋的适宜温度范围。

9.以下哪种维生素对畜禽的骨骼发育至关重要（）

A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K

答案：B

解析：维生素D能促进钙磷吸收，对骨骼发育起重要作用。

10.牛羊等反刍动物的胃中，哪个胃最大（）

A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃

答案：A

解析：瘤胃是反刍动物胃中最大的。

11.鸡新城疫的主要症状不包括（）

A.呼吸困难B.神经症状C.下痢D.咳嗽

答案：D

解析：鸡新城疫主要表现为呼吸困难、神经症状、下痢等，咳嗽不是典型症状。

12.饲料中钙磷比例不当会导致（）

A.贫血B.软骨病C.白肌病D.夜盲症

答案：B

解析：钙磷比例不当易引发软骨病。

13.母猪的发情周期一般为（）

A.18-21天B.10-15天C.25-30天D.7-10天

答案：A

解析：母猪的发情周期通常是18-21天。

14.以下哪种畜禽对环境湿度要求较高（）

A.鸡B.猪C.牛D.羊

答案：A

解析：鸡对环境湿度要求相对较高。

15.畜禽养殖中，良好的通风主要作用是（）

A.调节温度B.排除有害气体C.降低湿度D.以上都是

答案：D

解析：良好的通风能调节温度、排除有害气体、降低湿度等。

16.蛋鸡产蛋高峰期饲料中蛋白质含量应达到（）

A.12%-15%B.15%-17%C.17%-19%D.19%-21%

答案：C

解析：蛋鸡产蛋高峰期饲料蛋白质含量在17%-19%。

17.以下哪种疫苗用于预防猪瘟（）

A.弱毒疫苗B.灭活疫苗C.类毒素D.抗血清

答案：A

解析：预防猪瘟常用弱毒疫苗。

18.畜禽舍消毒常用的消毒剂不包括（）

A.生石灰B.高锰酸钾C.氢氧化钠D.葡萄糖

答案：D

解析：葡萄糖不是消毒剂，而生石灰、高锰酸钾、氢氧化钠常用于消毒。

19.肉鸡饲养的适宜密度是（）

A.5-10只/平方米B.10-15只/平方米C.15-20只/平方米D.20-25只/平方米

答案：B

解析：肉鸡饲养适宜密度为10-15只/平方米。

20.以下哪种微量元素对畜禽的造血功能有重要作用（）

A.铁B.锌C.铜D.锰

答案：A

解析：铁是参与造血的重要微量元素。

21.奶牛的产奶高峰期一般在产后（）

A.1-2个月B.2-3个月C.3-4个月D.4-5个月

答案：C

解析：奶牛产奶高峰期通常在产后3-4个月。

22.畜禽饲料中的能量主要来源于（）

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.矿物质

答案：C

解析：碳水化合物是畜禽饲