餐饮店营销推广策略手册.docVIP

餐饮店营销推广策略手册

TOC\o1-2\h\u31652第一章：市场分析 3

69901.1市场环境分析 3

192811.1.1宏观环境分析 3

217451.1.2微观环境分析 3

222761.2目标客户群体 3

287121.2.1消费者特征 3

46301.2.2消费需求 3

168721.3竞争对手分析 4

62841.3.1直接竞争对手 4

116531.3.2间接竞争对手 4

6031.3.3竞争对手的优势与劣势 4

279741.3.4市场竞争态势 4

16946第二章：品牌建设 4

196082.1品牌定位 4

295272.2品牌形象塑造 4

186722.3品牌传播策略 5

22418第三章：产品策略 5

303603.1产品定位 5

33843.2产品组合策略 6

125323.3产品创新与优化 6

1752第四章：价格策略 6

66744.1价格定位 6

228164.2价格调整策略 7

193194.3优惠活动策划 7

22753第五章：渠道拓展 8

272675.1线上渠道拓展 8

47175.2线下渠道拓展 8

94555.3渠道整合与优化 8

11421第六章：促销策略 9

322946.1促销活动策划 9

74856.2优惠券与折扣策略 9

236986.3联合促销与异业合作 10

440第七章：服务营销 11

322677.1客户体验优化 11

179697.1.1营造舒适环境 11

299657.1.2提高餐饮质量 11

221377.1.3优化服务流程 11

72737.1.4注重客户反馈 11

121467.2服务质量提升 11

75467.2.1员工培训 11

74027.2.2服务标准化 11

177177.2.3关注细节 12

38267.2.4跨部门协作 12

16767.3客户关系管理 12

28737.3.1建立会员制度 12

156037.3.2开展客户关怀活动 12

86937.3.3加强线上线下互动 12

61577.3.4提高售后服务质量 12

19294第八章：网络营销 12

86538.1社交媒体营销 12

311838.1.1选择合适的社交媒体平台 12

67958.1.2制定内容策略 13

199668.1.3营销活动策划 13

7388.2互联网广告投放 13

15198.2.1确定广告目标 13

105748.2.2选择合适的广告形式 13

175518.2.3制定广告投放策略 13

4808.3网络口碑管理 13

325408.3.1积极回应网友评论 13

1418.3.2建立良好的网络形象 14

17268.3.3监测网络舆情 14

130138.3.4培养忠实客户 14

6143第九章：团队建设与培训 14

317139.1员工招聘与选拔 14

263819.1.1招聘渠道的选择 14

118429.1.2招聘流程的优化 14

58589.1.3选拔标准与评价体系 14

227779.2员工培训与发展 14

150419.2.1培训体系的构建 14

24189.2.2培训资源的整合 14

155439.2.3员工个人发展规划 14

47529.3团队激励与考核 15

63959.3.1激励机制的构建 15

105059.3.2考核体系的完善 15

75169.3.3考核结果的应用 15

26524第十章：营销预算与效果评估 15

541310.1营销预算制定 15

867210.1.1确定营销目标 15

1974110.1.2分析市场环境 15

2528810.1.3预测营销成本 15

3086310.1.4确定预算总额 15

718410.1.5分配预算 16

191510.2营销效果评估 16

3024510.2.1销售额 16

1621810.2.2客流量 16

2772510.2.3品牌知名度 16

1309910.2.4客户满意度 16

2370210.2.