【济南和联超市生鲜食品供应链管理存在的问题和对策研究开题报告2600字】.docxVIP

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2024-12-19 发布于湖北
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【济南和联超市生鲜食品供应链管理存在的问题和对策研究开题报告2600字】.docx

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课题名称

济南和联超市生鲜食品供应链管理存在的问题和对策研究

课题来源

1、本选题的意义及国内外发展状况：

近几年，随着经济的高速发展，以及改革开放的不断深化，人们对食物的需求不断提高，对新鲜食物的需求也在不断增加。而生鲜冷链供应链的供应链管理，由于具有鲜活、易损耗等特点，使得其在供应链上的应用更为困难。而在我国现有的供应链系统中，生鲜和冷链供应链的服务能力也比较薄弱(赵文豪,钱紫辰,孙天,2022)。因此，在最近几年的政策中，国家、地方、政府都对相关的冷链供应链进行了积极的扶持，并且在政策和态度上对相关的冷链供应链进行了扶持和鼓励，以便能够满足不同的市场需要，从而降低成本、降低资源消耗、