12月17日 健脾养胃、调脂降糖食谱.docx

药食同源一味食谱

血糖调理饮食指南：健脾养胃、调脂降糖

在日常生活中，身体出现一些异常的变化时，我们往往容易忽视，认为只是一时的不适或小问题。糖尿病前期等糖代谢异常疾病和高血脂等脂代谢异常疾病都与脾胃郁滞相关，除了黑棘皮症的皮肤表现之外，这类人群往往还有多食易饥、乏力、口臭、便干、多汗等症状；舌质偏红、有齿痕，舌苔厚腻，呈黄色或微黄色。脾胃郁滞的问题不解决就会逐渐发展为糖尿病。今天我们给大家推荐一些调理食谱，供参考。

白术陈皮粥

原料：炒白术10克、陈皮3克、大米50克。

做法：

取炒白术、陈皮、大米一起熬粥服用。

功效：健脾、和胃、补气，适合脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、消化不良、形体瘦弱、少气乏力、体虚浮肿的糖尿病患者。

小米南瓜粥?

原料：南瓜70克，小米100克。

做法：

南瓜洗净去皮，切成块。小米淘洗干净。锅中加入大概1500毫升的水，烧开后加入切好的南瓜和淘洗干净的小米。大火烧开后转中火煮25分钟左右即可。

功效：小米味咸，性微寒，无毒，归脾、胃、肾经。小米又叫粟米，有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效。南瓜能够保护胃黏膜，帮助消化。

山药燕麦粥?

原料：燕麦50g、薏苡仁30g、山药20g。

做法：

1、山药、薏苡仁、燕麦洗净，清水浸泡。

2、燕麦放入锅中，加适量清水，大火煮至七成熟。

3、放入薏苡仁、山药煮至粥将成，放入盐稍煮后调匀即可。

功效：燕麦味甘，性平，归脾、胃、肝经，具有补益脾胃、润肠止汗之效。薏苡仁味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经。具有利水渗透湿，健脾止泻，解毒散结之效。山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精之效。本品具有健脾养胃、调脂降糖的功效。适用于糖尿病合并脂肪肝、高血压以及虚汗、盗汗者。