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陕西省药用大黄（鲜制）质量标准（草案）

药用大黄（鲜制）

YaoyongDahuang(xianzhi)

RHEIRADIXETRHIZOMA

【来源】本品为蓼科植物药用大黄RheumofficinalBaill.的根和根茎。

【采收加工】秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖，除去细根，刮去外皮。切

厚段，干燥到适宜程度，切厚片，干燥。

（1）工艺流程

药用大黄鲜药材

前处理

净制

切制(厚段）

干燥

切制(厚片）

干燥

筛选

包装

药用大黄（鲜制）药材

图1药用大黄（鲜制）工艺流程图

（2）工艺要求

前处理：将采挖出的药用大黄，清理泥沙，除去细根，刮去药材表面粗皮。

净制：将前处理好的药用大黄，快速清洗至表面干净，并沥水至药材表面无

明显水珠。

切制（厚段）：将净制好的药用大黄，切2~3cm的厚段。

干燥：将切制好的药用大黄厚段，干燥（40~50℃）至水分含量在47%-59%。

切制（厚片）：将干燥好的药用大黄厚段，用切药机切5mm片。

干燥：将切制好药用大黄片，干燥（50~60℃）至水分含量不高于15%。

筛选：将干燥好的药用大黄片，筛选至药屑杂质和异形片的比例不超过5%。

包装：将筛选好的药用大黄片，按要求规格包装。

【性状】本品呈不规则厚片，大小不等。外表皮黄棕色或棕褐色，有纵皱纹

及疙瘩状隆起。切面黄棕色至淡红棕色或棕褐色，较平坦，有明显散在或排列成

环的星点，有空隙。气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。

【鉴别】（1）粉末黄棕色。草酸钙簇晶直径20～160μm，有的至190μm.。

具缘纹孔导管、网纹导管、螺纹导管及环纹导管非木化。淀粉粒甚多，单粒类球

形或多角形，直径3～45μm，脐点星状；复粒由2～8分粒组成。

（2）取本品粉末少量，进行微量升华，可见菱状针晶或羽状结晶。

（3）取本品粉末0.1g，加甲醇20ml，浸泡1小时，滤过，取滤液5ml，蒸

干，残渣加水10ml使溶解，再加盐酸1ml，加热回流30分钟，立即冷却，用乙

醚分2次振摇提取，每次20ml，合并乙醚液，蒸干，残渣加三氯甲烷1ml使溶

解，作为供试品溶液。另取大黄对照药材0.1g，同法制成对照药材溶液。再取大

黄酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱

法（中国药典2020年版四部通则0502）试验，吸取上述三种溶液各4μl，分别

点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶H薄层板上，以石油醚（30～60℃）

-甲酸乙酯-甲酸（15∶5∶1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外

光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相

同的五个橙黄色荧光主斑点；在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙黄色荧

光斑点，置氨蒸气中熏后，斑点变为红色。

【检查】土大黄苷取本品粉末0.1g，加甲醇10ml，超声处理20分钟，滤

过，取滤液1ml，加甲醇至10ml，作为供试品溶液。另取土大黄苷对照品，加

甲醇制成每lml含10μg的溶液，作为对照品溶液（临用新制）。照薄层色谱法（中

国药典2020年版四部通则0502）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同

一聚酰胺薄膜上，以甲苯-甲酸乙酯