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二零二四年度餐饮企业食品安全管理外包协议

本合同目录一览

1.协议双方基本信息

1.1协议甲方基本信息

1.2协议乙方基本信息

2.协议标的与范围

2.1协议标的概述

2.2协议范围界定

3.食品安全管理外包内容

3.1食品安全管理体系建立

3.2食品安全培训与教育

3.3食品安全监督检查

3.4食品安全事故处理

4.协议双方权利与义务

4.1甲方权利与义务

4.2乙方权利与义务

5.协议费用及支付方式

5.1协议费用总额

5.2支付方式及时间

5.3付款凭证及报销程序

6.服务期限及终止条件

6.1服务期限

6.2终止条件

7.违约责任及争议解决

7.1违约责任

7.2争议解决方式

8.隐私保护及信息安全

8.1个人信息保护

8.2信息安全措施

9.协议生效及变更

9.1协议生效

9.2协议变更程序

10.协议附件

10.1附件一：食品安全管理体系文件

10.2附件二：食品安全培训材料

10.3附件三：食品安全监督检查记录

11.协议解除及终止

11.1解除程序

11.2终止程序

12.其他约定事项

12.1不可抗力

12.2协议通知

12.3协议附件

13.协议签署及生效日期

14.协议附件清单

第一部分：合同如下：

1.协议双方基本信息

1.1协议甲方基本信息

甲方名称：________

法定代表人：________

注册地址：________

联系电话：________

电子邮箱：________

1.2协议乙方基本信息

乙方名称：________

法定代表人：________

注册地址：________

联系电话：________

电子邮箱：________

2.协议标的与范围

2.1协议标的概述

本协议标的为乙方对甲方餐饮企业食品安全管理的全面外包服务，旨在提高甲方餐饮企业的食品安全管理水平，保障消费者食品安全。

2.2协议范围界定

（1）协助甲方建立食品安全管理体系；

（2）定期对甲方员工进行食品安全培训；

（3）对甲方食品生产、储存、销售等环节进行监督检查；

（4）处理食品安全事故；

（5）提供食品安全相关咨询与服务。

3.食品安全管理外包内容

3.1食品安全管理体系建立

乙方应协助甲方建立符合国家食品安全标准的食品安全管理体系，包括但不限于：

（1）制定食品安全管理制度；

（2）编制食品安全操作规程；

（3）实施食品安全风险评估；

（4）建立食品安全追溯体系。

3.2食品安全培训与教育

乙方应定期对甲方员工进行食品安全培训，培训内容包括但不限于：

（1）食品安全法律法规；

（2）食品安全知识；

（3）食品安全操作技能；

（4）食品安全事故处理。

3.3食品安全监督检查

乙方应定期对甲方食品生产、储存、销售等环节进行监督检查，检查内容包括但不限于：

（1）食品原料采购、验收；

（2）食品加工、储存；

（3）食品销售、配送；

（4）食品安全事故处理。

3.4食品安全事故处理

乙方应在发现食品安全事故时，及时采取应急措施，并协助甲方进行处理，包括但不限于：

（1）立即隔离受污染食品；

（2）调查事故原因；

（3）采取措施防止事故扩大；

（4）向相关部门报告。

4.协议双方权利与义务

4.1甲方权利与义务

（1）甲方有权要求乙方按照本协议约定提供食品安全管理服务；

（2）甲方应配合乙方开展食品安全管理活动；

（3）甲方应确保提供的服务场地、设施等符合食品安全要求；

（4）甲方应按照协议约定支付乙方服务费用。

4.2乙方权利与义务

（1）乙方应按照本协议约定，提供优质、高效的食品安全管理服务；

（2）乙方应遵守国家食品安全法律法规，确保服务符合食品安全要求；

（3）乙方应定期向甲方汇报食品安全管理情况；

（4）乙方应按照协议约定，及时处理食品安全事故。

5.协议费用及支付方式

5.1协议费用总额

本协议服务费用总额为人民币________元。

5.2支付方式及时间

（1）甲方应在签订本协议后________个工作日内，向乙方支付人民币________元；

（2）甲方应在每个服务年度结束后________个工作日内，向乙方支付人民币________元。

5.3付款凭证及报销程序

（1）乙方应向甲方提供正规发票；

（2）甲方应在收到发票后________个工作日内完成报销。

6.服务期限及终止条件

6.1服务期限

本协议服务期限为________年，自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

6.2终止条件

（1）协议期满自动终止；

（2）任何一方违反本协议约定，经另一方书面通知后_______日内仍未纠正的，另一方有权终止本协议；