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选择题：?
人体必需的营养素主要包括以下几大类，?除了：?
A.碳水化合物
B.脂肪
C.矿物质和维生素
D.纤维素（?正确答案）?
?
修正后题目：?下列哪项是人体必需的宏量营养素？?
A.碳水化合物（?正确答案）?
B.维生素
C.矿物质
D.膳食纤维
中国居民平衡膳食宝塔建议，?每人每天应摄入多少克蔬菜？?
A.100-200克
B.300-500克（?正确答案）?
C.500-700克
D.700克以上
下列哪种食物富含优质蛋白质且脂肪含量较低？?
A.猪肉
B.鸡肉（?正确答案）?
C.牛肉
D.羊肉
维生素C的主要食物来源是：?
A.动物肝脏
B.新鲜蔬菜和水果（?正确答案）?
C.坚果和种子
D.全谷物
下列哪项不是膳食指南推荐的健康饮食行为？?
A.多吃蔬菜和水果
B.适量运动
C.过度饮酒（?正确答案）?
D.控制盐分摄入
膳食纤维的主要生理功能是：?
A.提供能量
B.促进肠道蠕动，?帮助消化（?正确答案）?
C.合成蛋白质
D.调节血糖水平（?虽然也有此功能，?但相比B项不是最直接或主要的）?
下列哪种营养素是骨骼和牙齿的主要成分？?
A.钙（?正确答案）?
B.铁
C.锌
D.碘
关于脂肪的摄入，?下列说法正确的是：?
A.脂肪摄入越多越好
B.脂肪摄入越少越好
C.应适量摄入，?并选择健康的脂肪来源（?正确答案）?
D.脂肪对人体没有益处
下列哪种食物是铁的良好来源？?
A.绿叶蔬菜（?虽然含铁，?但不是最佳来源）?
B.红肉（?正确答案）?
C.奶制品
D.水果?
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