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东吴证券研究所
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内容目录
零食量贩朝气蓬勃,门店业态还有延伸空间 4
连续3年保持倍增态势,头部两大集团门店数量均突破万家 4
更广泛概念的硬折扣模式也在国内蓬勃发展 6
万辰集团:转型量贩跻身头部,规模效应开始显现 9
零食量贩赛道TOP2,门店过万仍在扩张 9
规模效应显现,2024年盈利创新高 9
未来展望:门店业态升级大有可为 14
盈利预测与投资建议 15
风险提示 16
2/19
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图表目录
图1:2020年之后零食量贩业态进入快速发展期 4
图2:高德地图口径下TOP10品牌门店总数 4
图3:头部两大集团门店数量集中度显著提升 6
图4:量贩零食赛道头部TOP2开店情况 6
图5:高德地图口径下除头部两大集团外TOP10品牌开店情况 6
图6:奥乐齐在中国地区开设社区食堂 7
图7:2019-2024年山姆会员店在中国的开店数 7
图8:乐尔乐总部硬折扣理念墙 8
图9:乐尔乐简易装修环境 8
图10:永辉正品折扣店折扣区 8
图11:硬折扣模式成为盒马门店的主力业态 8
图12:2022Q1-2024Q3公司营业收入走势 9
图13:2022年至今公司零食量贩门店大幅增长 9
图14:2023Q1-2024Q3公司利润走势 9
图15:2023Q1-2024Q3公司毛利率走势 9
图16:2023Q1-2024Q3公司费用率走势 10
图17:2021-2024Q3公司固定资产和在建工程走势 10
图18:2023Q1-2024Q3公司运营周转率走势 10
图19:2021-2024Q3公司经营性现金流/净利润的比例 10
图20:公司门店数量和单店营收拆分 11
图21:公司与各零食量贩品牌的控股关系图(截止至2024年11月底) 13
图22:公司归母净利润/净利润走势 13
图23:零食有鸣批发超市海报 14
图24:零食有鸣词汇云图包含“硬折扣” 14
图25:赵一鸣零食日用百货角 15
图26:恰货铺子批发超市宣传图 15
表1:头部和腰部零食量贩品牌情况梳理 5
表2:硬折扣与量贩异同对比 7
表3:公司量贩业务盈利预测 11
表4:公司与各零食量贩品牌的控股关系历程梳理 12
表5:盈利预测 15
表6:可比公司估值情况 16
3/19
零食量贩朝气蓬勃,门店业态还有延伸空间
连续3年保持倍增态势,头部两大集团门店数量均突破万家
零食量贩业态最早可以溯源到2010年“老婆大人”在浙江成立,2017年“零食很忙”成立,2020年以来资本助力明显,新一代零食量贩品牌外部融资的机会显著增加,加快了开店拓展的步伐。根据《中国零食硬折扣白皮书》,从2020年至2023年,门店数量从1000多家增加至2万家以上,销售规模从60亿元左右增加至700-800亿元,尤其是2022年以后,行业的每年的门店数量保持倍增的增长态势。这背后有资本的助力,也有零食量贩业态自身的优越性,我们认为零食量贩业态是一种更高效率的渠道,给消费者提供了更有性价比的产品,也符合现在消费力偏弱的市场环境。
截止至2024年10月根据公开披露数据,头部两大品牌(“鸣鸣很忙”和“万辰集团”)的门店数量已经突破万家。根据我们统计高德地图的数据,截止至2024年11月底,前10大品牌共有门店数量3万家,相比年初增加1万家左右(注:前两大集团指“很忙系”和“万辰系”,两大集团的门店数量统计包含多个品牌集合,其中“很忙系”包含零食很忙、赵一鸣2个品牌,“万辰系”包含好想来、来优品、陆小馋、吖嘀吖嘀、
老婆大人5个品牌。本文统计的前10大品牌中,前两大集团属于多个品牌的集合,剩
余8个品牌均属于单个品牌。)。
图1:2020年之后零食量贩业态进入快速发展期图2:高德地图口径下TOP10品牌门店总数
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
2017 2020 2021 2022 2023
门店数(家) 销售规模(亿元,右轴)
800
700
600
500
400
300
200
100
0
35000
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
2024-32024-42024-52024-62024-82024-92024-102024-11
TOP10品牌门店数量合计(家)
数据来源:《中国零食硬折
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