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茅台集团采购原材料的验收

切实增强“四个意识”守牢有机高粱质量底线

长期以来，茅台集团一直视有机原料为茅台酒生产的“第一车间”，

视有机原料生产为“第一道工序”，始终将“质量第一”的思想贯穿于生

产经营全过程，巩固和提升有机高粱产业，拓展“绿色种植”源头，确保

茅台酒有机原料的资产质量稳定。与此同时，有机高粱种植，也成为茅台

集团助力地方政府扶贫攻坚、精准扶贫的重要途径。

袁仁国强调，在茅台酒有机高粱收储工作中，茅台与基地政府及供应

商要同舟共济，弘扬伙伴精神，公司相关部门要进一步增强责任意识，以

最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，高标准、

高效率抓好茅台酒原料收储工作各项任务；供应商要进一步增强大局意识，

加强基地建设、推行标准化生产、完善监管体系建设、实施全程控制，把

在高粱种植、收储、管理过程中的工作实践与发展大局、实现同步小康联

系起来，积极推进茅台酒股份公司关于高粱种植、收储、管理各项制度的

落实；供应商要进一步增强诚信意识，与地方政府、茅台集团一道，加强

食品安全依法、依规治理，加强基层基础工作，建设职业化的保管员、检

查员、监管员、诚信员队伍，共同维护好消费者“舌尖上的安全”，维护

好国酒安全。

袁仁国要求，作为茅台的供应商，要坚持质量第一，坚持品质诚信、

产品诚信，签约诚信、履约诚信，按章办事、规范操作，按合同标准及时、

高质量供应有机高粱，提供高品质的原料；要实施“绿色”采购，以匠人

匠心精神，确保产品质量和优质服务，要坚决打击“投机商”赚取差价的

行为，切实提高农户种粮获得感，调动农户种粮积极性；要以更高的质量

标准，努力为“绿色茅台”提供更好、更优质的产品和服务；要实现“大

数据”管理，对基地认证、原料种植、收储管理等进行全过程信息化的管

理；要坚持创新驱动，坚持高标准、高起点，注重运用高新技术改造传统

行业，建立“数字粮库”，通过管理科学化和提高储粮的科技含量，为茅

台酒股份公司提供优质有机高粱。

携手共进，共推同步小康。袁仁国说，茅台作为黔北地区最大的国有

企业，茅台的发展事关地方经济社会的发展，供应商应与茅台守望相助、

同舟共济、共克时艰，情同手足、休戚与共，讲诚信、讲道德，对高粱验

收质量问题“零容忍”，共同构建更加完善的有机高粱基地，更加健全的

质量管理体系、更加严格的监管制度、更加严厉的惩戒办法，把“质量”

当成事业追求，茅台也将以更加强烈的企业公民意识更好地承担和履行社

会责任，加大工业反哺农业的力度，引领贵州白酒行业健康持续发展，助

力地方政府精准扶贫，实现同步小康。

红粮验收质量问题“零容忍”“露头就打”绝不手软

李保芳在讲话中指出，此次约谈是茅台历史上第一次针对有机高粱供

应商的正规约谈，既是提醒、也是要求，更是给违规供应商提供一次改正

错误的机会。在有机高粱进口关的质量问题上，茅台不会留任何余地和空

子，所有供应商都要引以为戒，不要触碰底线。

李保芳强调，有机高粱验收质量问题“零容忍”的原则不容挑战，茅

台会坚定不移贯彻执行到底。有机高粱是茅台最为基础、最为根本的生产

要素，只有好的有机高粱，才能酿出好的茅台酒，有机高粱基地政府和供

应商，要视质量为生命，切实加强站点干部、基层工作人员的质量意识培

训，实实在在收储好、守护好、供应好茅台的生产用粮；相关质量管理职

能部门和质量管理工作者要视质量为事业，始终坚持原则，以企业发展大

局为重、以茅台质量品质为重，不要怕得罪人，不惧任何干扰和威胁，茅

台高层会旗帜鲜明地站到前台和一线，当好坚强后盾，竭力管好管住茅台

酒有机高粱进口关。公司要坚持有机高粱质量问题“露头就打”、绝不手

软。凡是存在质量问题的供应商，公司将以更加严厉、更加彻底的措施，

发现一桩、查处一桩，绝不网开一面，坚决做到终止合同、终止合作，直

接列入“黑名单”。茅台有机高粱供应商要始终讲良心、讲诚信，共同维

护国酒品牌形象，杜绝“以外地粮充本地粮”、“以常规粮充有机粮”等

行为，为茅台供应真正的本地有机高粱。茅台不与不讲良心、不讲诚信的

单位和个人打交道，绝不允许投机掺假、浑水摸鱼，茅台将会构建更加严

格的原料调运和供应商评价管理制度，向不讲良心、违反诚信，甚至违法

犯罪的供应商说不，各市（县）政府和供应商单位要进一步完善质量管理

体系、严格监管制度，把诚信经营的企业宗旨落到实处，为茅台供应真正

的本地有机高粱。

李保芳要求，公司有机高粱收储工作人员要履责担当、尽忠职守，把

住把好有机高粱进