按树木醋液在不同氧化还原条件下总酚和抗氧化活性测定.docx

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按树木醋液在不同氧化还原条件下总酚和抗氧化活性测定

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题目:桉树木醋液在不同氧化还原条件下

总酚和抗氧化活性测定

摘要

木醋液作为绿色安全产品,在工业、种植业、畜牧业、医药卫生、食品加工和环境治理等领域具有广阔的市场发展前景。但是,木醋液的大规模市场化还面临诸多挑战,如缺少简单、经济、快速的精制方法,不同批次木醋液产品的一致性和保质期问题等,本文以新鲜桉树木醋液为研究对象,向新鲜桉树木醋液添加不同氧化剂(H2O2、KMnO4和HNO3),以期探讨传统木醋液静置精炼的替代方法,缩短精制时间;向新鲜桉树木醋液添加不同还原剂(抗坏血酸、铁粉

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