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草莓水肥一体化技术
草莓的水肥管理与产量品质关系密切,但育苗技术落后、不合理
的灌溉与施肥、不科学地使用农药等,导致一些地区草莓产量下降、
品质变劣,种植户利益得不到保障,严重制约草莓产业的发展。
草莓是一种高投入、高产出的水果,许多种植户都会积极采纳新
技术,想尽办法提高产量和品质。
水肥一体化技术是近几年在草莓上广泛应用的技术,具有显著的
省工、省肥、省水高效、高产、环保的优点。
很多种植户在水肥一体化技术应用过程中,往往由于缺乏对基本
原理的理解,技术细节掌握不到位,使用的效果存在差别。
因此,本专题主要讲草莓水肥一体化技术相关理论、设备、管理
措施、操作方法、灌溉施肥方案、注意事项等内容,以便帮助种植户
解惑释疑、提供指导、指明方向。
一、水肥一体化技术的基本原理
草莓正常生长必须满足五个基本要素:光照、温度、空气、水分
和养分。空气指二氧化碳和氧气。在露地生产情况下,光照、温度、
空气是难以人为控制的,只有水和肥这两个要素是可以人为控制的,
这就是合理地灌溉和施肥。
应用水肥一体化是实现草莓生产高产优质的重要技术措施。
草莓有两张嘴,大嘴叫根系,小嘴叫叶片。当然,主要的吃喝还
是靠大嘴巴来完成的,叶面施肥只能是补充。
根系主要吸收离子态养分,肥料只有溶解于水后才变成离子态养
分。所以水分是决定根系能否吸收到养分的决定性因素。没有水的参
与,根系就吸收不到养分,施肥时要施到根系所在范围。
水肥一体化技术满足了“肥料要溶解后根系才能吸收”的基本要
求。在实际操作时,将肥料溶解在灌溉水中,由灌溉管道输送到田间
的每一株作物,作物在吸收水分地同时吸收养分,即灌溉和施肥同步
进行。水肥一体化有广义和狭义的理解。广义的水肥一体化就是灌溉
与施肥同步进行,狭义的水肥一体化就是通过灌溉管道施肥。
根在哪里,水肥就在哪里。你施肥灌水时考虑了吗?
二、草莓生产的主要栽培方式
主要有露地栽培和保护地栽培两种形式。
1、露地栽培
露地栽培草莓应选择地势平坦、土层深厚、排水良好的沙壤土或
壤土,为草莓根系生长创造良好的水、气环境。土壤PH在5.5-6.5为
宜,土壤PH较高时,草莓根系活性下降。同时,应避免在盐碱化的土
壤上栽培。
草莓通常起垄栽培,一般垄高25-30厘米,垄底宽90厘米,垄面
宽60厘米,沟宽30厘米。垄起好后,从垄边往内10厘米处定植,株
距12-15厘米,行距30-40厘米。
2、保护地栽培
保护地栽培草莓可分为保护地土壤栽培和基质栽培,其中,土壤
栽培时对土壤要求、栽植规格及其他管理措施与露地栽培相似。
基质栽培是草莓保护地栽培的一种新型栽培方式,是在传统温室
条件下实施的立体栽培模式,有支架型、双H型和A字型,所使用的
基质为草炭土、蛭石和珍珠岩等按一定比例混配的混合基质。
三、草莓水肥一体化的主要施肥模式
通过灌溉系统施肥,有多种方法。
经常用的有背负式加压浇施法、拖管淋施法、旁通灌法、泵吸肥
法、泵注肥法、比例施肥器法等。
施肥要选用合适的施肥设备,要求浓度均一、施肥速度可控,规
模化种植还要求可以自动化。
1、背负式加压浇施法
在实行沟灌的地区,将背负式喷雾器的喷头拧开,套上一段32毫
米的PVC管,管末端连接一个1升左右的水勺。
肥液桶内装液体肥料或营养母液。使用时压一下手柄,流出几毫
升液体肥,然后从沟里舀一勺水,浇施在草莓行间。
2、加压拖管淋灌法
在没有覆膜的小面积地块,在有蓄水池的情况下,可采用加压托
管淋灌法进行灌溉和施肥。动力来自蓄电池或者小功率汽油发电机。
可以用直流潜水泵或汽油机泵。
该方法主要针对没有电力供应的地方。
潜水泵的功率一般在60-370瓦,流量在1.0-6.0立方米/小时,
扬程在4-8米,淋水管外径16-25毫米,电压为24伏直流或220伏
交流电,也可以用小型的汽油机泵。
3、旁通灌施肥法
旁通灌施肥法适合大棚几亩地小面积种植应用,大面积种植的情
况下不适用。
一般在大棚应用的施肥罐多为塑料罐,体积10升左右,不耐高压。
应用时尽量延长施肥时间,保证施
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