CNCA-N-007:2021 食品安全管理体系认证实施规则.pdf

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编号:CNCA-N-007:2021

食品安全管理体系认证实施规则

国家认证认可监督管理委员会发布

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目录

1.目的和适用范围

2.认证依据

3.专项技术规范m

4.认证程序o

5.认证证书c

6.申诉.

7.信息通报和信息报告w

附录:食品链分类x

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——5

1目的和适用范围

1.1为规范食品安全管理体系认证工作,根据《中华人民共和

国食品安全法》、《中华人民共和国认证认可条例》、《认证机构

管理办法》等法规制定本规则。

1.2本规则规定了从事食品安全管理体系认证的认证机构(以

下简称认证机构)实施食品安全管理体系认证的程序与管理的基本

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要求,是认证机构从事食品安全管理体系认证活动的基本依据。

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1.3在中华人民共和国境内从事食品安全管理体系认证活动

c

的认证机构应遵守本规则。.

1.4认证机构遵守本规则的规定,并不意味着可免除其所承担

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的法律责任。x

2认证依据f

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GB/T22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》

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/ISO22000Foodsafetymanagementsystems:Requirementsforany

.

organizationsinthefoodchain

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3专项技术规范

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