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抗疫新策:零接触配送模式挑战与机遇:提升餐饮业新常态Presentername
Agenda疫情对餐饮行业影响无接触配送服务的优势无接触配送抗疫措施无接触配送服务的介绍推广无接触配送建议
01.疫情对餐饮行业影响疫情对餐饮行业的重创
应对疫情的挑战交付效率下降配送员疫情防控措施导致配送延迟人员安全难保障感染风险对员工和顾客构成威胁营业额大幅下降疫情导致顾客流量减少餐饮业主面临的挑战
订单量急剧下降餐饮业主面临骤减的订单数量01餐饮行业遭受重创销售额大幅减少疫情导致餐饮业主的销售额大幅下降02员工流失严重员工纷纷离职,人员短缺问题突出03疫情餐饮受损
02.无接触配送服务的优势降低感染风险和人员短缺
解决人员短缺的问题招聘无接触配送员增加配送人手,提高配送效率01灵活配送时间满足消费者不同的送餐需求02培训提升配送员确保高质量的无接触配送服务03解决人员短缺的问题-缓解人力短缺
开设外卖服务提供便捷的外卖服务,增加销售额合作推广活动与在线订餐平台合作,举办促销活动,吸引更多顾客提供团购优惠通过在线订餐平台进行团购活动,吸引更多消费者多元化收入增加收入来源
保护员工和顾客的安全01确保无接触的食品配送无接触配送员作用02减少对现场人员的需求解决人员短缺03避免接触和交叉感染减少疫情传播风险降低感染风险
03.无接触配送抗疫措施减少疫情传播风险
减少传播风险减少病毒传播风险配送员接触人员少避免病毒通过口鼻传播无需面对面交流消除食品传播风险无接触交付食品010203减少疫情传播风险
建立良好的企业形象严格的安全措施确保员工和顾客的安全专业的服务团队提供高质量的无接触配送服务及时的问题处理解决任何投诉或问题,增加顾客满意度提升企业形象和信誉
04.无接触配送服务的介绍无接触配送平台
无接触配送员的职责010203减少感染风险避免人员接触,降低疫情传播风险提供高质量服务确保订单准确无误,保持配送效率保护企业形象代表企业形象,增强顾客信任和满意度无接触配送员的作用
在线订餐平台的选择平台信誉与口碑选择有良好口碑的平台平台技术支持确保平台提供稳定的技术支持配送员培训与管理平台应提供配送员培训和管理机制无接触配送实现
提高配送效率减少人员短缺问题,增加收入来源满足消费者需求提高消费者满意度,保证高质量的服务优化流程,提高效率减少人员接触降低感染风险,保护员工和顾客的安全降低感染风险
05.推广无接触配送建议无接触配送员培训选拔
01招聘广告吸引合适的候选人推广无接触配送服务的建议02面试和筛选评估候选人的能力和适应性03培训与认证确保高质量的服务标准选拔无接触配送员
培训配送员技能提升服务质量和消费者满意度01.提高配送员的专业素质提供沟通培训与顾客保持良好的沟通和态度02.监督评估配送员确保配送员的工作符合要求03.确保高质量的服务
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