2022年精品解析沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物月考试题(含答案及详细解析).docx

九年级化学下册第8章食品中的有机化合物月考

考试时间：90分钟；命题人：化学教研组

考生注意：

1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟

2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上

3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。

第I卷（选择题30分）

一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）

1、下列处理事故的方法或解释正确的是

A．家里燃气泄漏时，应立即打开抽油烟机，将燃气排出室外

B．为避免尘土进入，豪华装修完的房屋立即入住后必须关闭所有门窗

C．图书馆内图书起火，火势较小时立即用二氧化碳灭火器扑灭

D．室内发生火灾时，应立即打开所有门窗呼救

2、下列物品不属于易燃、易爆物的是

A．汽油 B．蔗糖 C．酒精 D．鞭炮

3、推理是化学学习中常用的思维方法，下列推理正确的是

A．碱性溶液能使酚酞溶液变红色，能使酚酞溶液变红色的溶液一定显碱性

B．溶液具有均一性和稳定性，则具有均一性和稳定性的液体一定是溶液

C．中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应都是中和反应

D．有机物中一定含有碳元素，因此含有碳元素的化合物一定是有机物

4、人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康。如果人体内缺少铁元素，有可能引起的疾病是

A．贫血症 B．夜盲症 C．佝偻病 D．甲状腺肿大

5、下列有关物质的俗称、化学式、类别及常见用途的说法中，完全正确的一组是

选项

俗称

化学式

类别

常见用途

A

消石灰

Ca（OH）2

碱

用于改良酸性土壤

B

干冰

CO2

有机物

用于人工降雨

C

小苏打

NaHCO3

酸

用于焙制糕点

D

纯碱

NaOH

碱

用于玻璃、洗涤剂的生产

A．A B．B C．C D．D

6、建立模型是学习化学的重要方法，下列化学模型不正确的是

A．原子结构 B．脂肪摄入人体后的变化

C．氢氧燃料电池 D．中和反应微观实质

7、民生热词：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是

A．用工业酒精勾兑饮用白酒 B．在馒头中加入铬酸铅等物质使它“染色”

C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D．凉拌黄瓜加食醋有利于维生素C的吸收

8、下列有关物质用途的说法中，错误的是

A．不锈钢可制作医疗器械 B．氢氧化钠能与油污反应，在生活中可去除油污

C．浓盐酸在实验室中可做干燥剂 D．医用酒精可以杀菌消毒

9、小明午餐吃了红烧肉、馒头，从营养均衡角度考感还应补充下列哪种食物

A．米饭 B．凉拌黄瓜 C．家常豆腐 D．糖醋鯉鱼

10、下列归类正确的是

选项

归类

内容

A

属于氧化物

高锰酸钾、过氧化氢、氧化铜

B

缓慢氧化

铁生锈、光合作用、新陈代谢

C

可直接加热

试管、烧杯、蒸发皿

D

人体必需的微量元素

铁、碘、铜、硒

A．A B．B C．C D．D

第Ⅱ卷（非选择题70分）

二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分）

1、“假酒”一般是由工业酒精加水配制而成，它含有一定量的甲醇(CH3OH)，饮用假酒会使人视力迅速下降、失明、甚至死亡。回答下列问题：

（1）甲醇的工业制法为：，则X的化学式为_______。

（2）工业酒精主要成分是乙醇(C2H5OH)，乙醇用途广泛。我市已推广使用乙醇汽油，乙醇汽油是在汽油中加入10%的乙醇配成的。乙醇燃烧后生成二氧化碳和水，写出乙醇燃烧反应的化学方程式__。

（3）9.2g乙醇(C2H5OH)和__________g甲醇(CH3OH)的碳元素质量相等。

2、请用化学用语回答下列问题：

（1）2个氧分子：______；

（2）3个亚铁离子：______；

（3）氧化铜中铜元素显+2价：______；

（4）最简单的有机物______。

3、化学与生活息息相关，请你用所学化学知识回答以下生活中的常见问题。

（1）市场上有“加铁酱油”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品，这里的铁、钙、碘应理解为(填序号)。

A．元素 B．原子 C．分子 D．离子

（2）某地盛产“矮晚柚”果形美观、种子少、肉质脆嫩，含有蛋白质、糖类、维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是_________。

（3）氟化钠常用作牙膏的添加剂，能有效地预防龋齿。如图是氟原子的结构示意图，则氟原子在化学反应中易_______________(填“失去”或“得到”)电子。

4、化学就在我们身边，我们的生活离不开化学物质。现有以下六种物质：①氮气②铝③酒精④明矾⑤稀有气体⑥二氧化碳，选择适当物质填空(填序号)。

（1）实验室常用的液体燃料是____________。

（2）可用于净化水质的是___________