DB14T2043-2020 山西好粮油生产质量控制规范.pdfVIP

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DB14/T2043-2020

山西好粮油生产质量控制规范

2020-04-10发布2020-06-10实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/T2043-2020

目次

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2规范性号｜用文件……………·………………··“1

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6标识标签．…………·…………”…·……”4

7贮藏、运输·……………·…………………”4

8档案管理·…………”……………··………………..5

I

DB14.月2043-2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山西省粮食和物资储备局提出并监督实施。

本标准由山西省粮油标准化技术委员会（SXS/TClO〕归口。

本标准起草单位E山西省粮袖科学研究所有限公司、山西省食品质量安全监督检验研究院、山西农

业大学、山西省粮食和物资储备局、山西省农业科学院农产品加工研究所、山西大学。

本标准主要起草人＝蒋梅峰、朱志昂、梁宝爱、郝利平、胡北选、高费、周柏玲、范三红、原向阳、

李云龙。

II

DB14/T2043-2020

山西好粮油生产质量控制规范

1范围

本标准规定了山西好粮油生产质量控制的术语和定义、种植要求、检验检测、标识标签、贮藏、

运输和档案管理。

本标准适用于山西好粮油的小麦、玉米、谷子、稻谷、大豆、杂粮、泊料的生产、收获、储藏、

运输，小麦粉、玉米粉、小米、杂粮面、食用植物泊的加工等环节。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单〉适用于本文件a

GB/T191包装储运图示标志

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2716食品安全国家标准植物泊

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3095环境空气质量标准

GB/T4404.1